這篇一定要看喔 !!這篇是香頌私宅洋樓的大回饋 ,上一篇寫完 香頌私宅洋樓一訪 。

很多人一定覺得美到不知道該出現幾個驚嘆號 ,但是價錢不一定很親民 ,這次 香頌私宅洋樓 以一個超親民的價錢 ,以商業午餐的型式

讓大家平日可以用不到一張小朋友的價錢 ,享受到私廚特有的浪漫唯美 。

雖然是商業午餐  ,但是飽到真的吃不下了  ,所以完全沒有"吃氣氛吃不飽"的問題  ,無論美味度與CP值都達到一個很美麗的均衡  。

趕快跟著鴨子的腳步一起來看美麗優雅的香頌私宅洋樓喔 !!

還記得鴨子第一次對於香頌的引言嗎 ?

"看著白色獨棟洋樓大門深鎖~我們不知道裡面是甚麼

就如同看著女孩緊閉著雙唇靜默地看著小書~我們不知道那藏在心裡的是不是一顆熱情如火的心

還是一顆清澈似水的心

但是我們知道如不打開那扇門~就永遠不會知道"

二訪的時候 ,因為鴨子已經知道了香頌的奧秘 ,所以那份"屬於一訪專屬的神祕感" ,就顯然少了些

但二訪還是有獨特的感覺 !!

"我知道裡頭有些什麼 ^^但又在想著會不會多些什麼 

就如同一個遙遠不常回來的家 ,按著門鈴推開門的那瞬間 ,我好想這裡 ,好想我們上一次的相聚 "

二訪因為時間加上稍後餐廳就要辦派對的關係 ,所以拍攝時間沒有像是一訪那麼長 ,有幾張圖(二樓與庭院)

是用一訪的圖 ,更多圖片可參考一訪的文章喔 !!(文章連結文末有^^)

一樓的圖片鴨子有拍一些 ,希望用不同的角度看不同的香頌 。

不同於一般的餐廳 ,香頌可以取的角度與拍攝的感覺會比一般餐廳多出非常多 , 如果是拍照狂人應該會愛死這裏 。

喝酒不開車喔 !!

喝酒不開車喔 !!

現在到了二樓 ,二樓如果辦起活動來非常的適合 ,香頌是一個非常適合辦派對活動的場地 。

整個香頌私宅洋樓好拍到不行  ,如果是姊妹聚會鴨子覺得會拍到瘋掉  。

這個戶外的小陽台是鴨子非常喜愛的地方  ,如果可以鴨子好希望自己家也可以有一個這麼可愛的小陽台 。

可惜夢想總是遙遠  ,而且鴨子不善於打掃+台北的灰塵絕對會把人整到瘋掉  ,所以鴨子還是想念就回來香頌就好^^

今天鴨子要吃商業午餐  ,聽到香頌要出商業午餐的消息鴨子非常開心啊 !!因為我終於可以跟大家說~

香頌這次不到一張小朋友啊~大家快點來唷^^

菜單^^

價錢落在 560~860 之間  ,這麼美好夢幻的價錢平日週一到週五中午時段才有喔 !!

是不是好棒棒 !! 看到這個價錢鴨子都呆掉了  ,因為私宅的價錢向來比一般餐廳在貴一點點  ,

原因是兩種是完全不一樣的經營模式  ,私宅講究的隱私性與一些其他的服務都會讓整個成本往上拉 ^^

加上一整棟又好拍的超大攝影棚  ,這種價錢你說要不要揪姊妹來 ^^

幾個姊妹來香頌私宅洋樓聚餐真的會拍出好多美麗的照片  ,存留著我們友情的記憶 !!

法式手工麵包

鴨子身為麵包鬼  ,對麵包非常有愛但也非常挑剔   ,下面是兩個沾醬喔 !!

香草檸檬奶油醬 ,檸檬絲跟奶油的結合 ,吃起來有著奶油的味道與檸檬特有的清新香氣 ,非常好吃的一種沾醬 。

搭配上香頌的 法式手工麵包 ,香頌的麵包非常好吃 ,嚼著嚼著不但有勁還有著一股麵香 ,麵包本身的口味並不重

但是搭配上沾醬就是好吃啊 !!

黑橄欖鯷魚沾醬  ,黑橄欖與鯷魚外加混合四種新鮮香草與三種辛香料  ,偏地中海口味(裡頭有百里香與煙燻紅椒粉)

這個沾醬口味很特別  ,但是鴨子對香草檸檬奶油醬真心太有愛 ^^

 ,

季節特製沙拉 ,香頌的沙拉每兩周或一個月會有一次變化 ,以當季最適合的食材下去配置 

這次的沙拉內有 義式沙拉米,意大利生火腿片,迷你水牛馬茲瑞拉起司,油封番茄,香料南瓜,八種葉菜混合

並佐自製的煙燻臘腸油做成的油醋醬

迷你水牛馬茲瑞拉起司 吃起來非常軟綿且Q  ,油封番茄非常好吃 ,意大利生火腿片 也不會過鹹 

整體的口感上算是非常清爽的沙拉  ,夏季吃起來非常的適合對味 !!

特別一提 迷你水牛馬茲瑞拉起司  ,軟綿口感真心好喜歡 ^^雖然沒有過重的味道  ,但是做為整頓飯開頭的序曲

倒是非常到位^^美麗的細拍圖~香頌真的怎麼拍都漂亮^^

洋芋濃湯,洋芋與四種香料熬煮,撒核桃

所以喝著喝著有吃到核桃喔 !!

核桃是用四種辛香料烤成的香料核桃  ,洋芋濃湯的口感真心的好喝  ,鴨子不知不覺就把他們全數喝光了 !!

那天點了兩樣主餐  ,非別是 茄汁風味珍珠麵和炭烤戰斧豬排 青蔥醬汁珍珠麵與板煎脆皮鴨胸

先來分享 茄汁風味珍珠麵和炭烤戰斧豬排 ^^

上來~這麼大一盤  ,鴨子真心的覺得香頌這次誠意十足啊 !!

炭烤戰斧豬排的豬排選用宜蘭葛瑪蘭豬  ,浸泡滷水將味道入內  

番茄口味雜菜煲 ,有看料理鼠王卡通的朋友對這樣的料理絕對知曉 ,裏頭的菇類與蔬菜會依照當季最適合的選用 ,

裏頭的番茄醬汁以新鮮的番茄與蔬菜燉煮加上五種新鮮香料 ,這個番茄口味雜菜煲不會有過酸或是膩口的問題  ,

鴨子自己非常的喜歡  ,口味好順口帶著酸甜  ,蔬菜在裏頭煮得剛剛好也不會過爛  ,是很完美的 番茄口味雜菜煲 。

茄汁風味珍珠麵  ,珍珠麵是台灣比較少見的麵  ,是義大利薩丁尼亞島一種義大利麵,是以小麥杜蘭粉製作而成 。

吃起來的口感沒有像是麵疙瘩那麼Q ,但是也沒有很軟很軟  ,是非常特別的口感  ,可以來嚐嚐口喔 !!

加入的茄汁的風味後  ,珍珠麵變得好入味喔 !!非常順口好吃呢 !!

炭烤戰斧豬排 口味不會很重很重喔 !!肉質是比較扎實的一種   ,但不會過柴  ,整個份量超級大的   ,女生有吃不完的可能

男生吃起來一定覺得超讚的 !!

雖然沒有濃厚的口感   ,但是珍珠麵與 番茄口味雜菜煲 都是比較有味道的料理  ,所以整體吃起來有頗為均衡

喜歡扎實口感大塊肉肉的朋友快點來喔 !!

下面是鴨子最愛的~ 青蔥醬汁珍珠麵與板煎脆皮鴨胸

摸著我可愛的良心說  ,豬排的擺盤與份量真的明顯比鴨胸大一些啊 !!但是可愛的良心跟我說~鴨胸鴨子更愛^^

鴨胸被鴨子拍成了香腸 (有點像齁~) ,這一切都是我的錯誤>"<

鴨胸的細拍圖

選用宜蘭的櫻桃鴨胸 ,真是嫩啊!! 非常非常的嫩 ,在這麼卓越的嫩度之下,調味有時候不用達到最高潮也能讓舌尖為之感動 !!

也是用了珍珠麵替代麵飯 ,珍珠麵的口感很特別,醬料選用宜蘭三星蔥的醬汁與粉(青蔥粉與青蔥醬-自製)下去拌炒

搭配著季節蔬菜與雞高湯下去一起料理 ,淡淡的雞高湯氣味在珍珠麵裡活脫脫的跳了出來 ,用三星蔥的醬汁非常的有特色

也與鴨胸相互呼應 !!

最後~可選用茶與咖啡  ,所以鴨子各來一杯

茶的部分使用唐寧茶 ,那天服務人員拿出了小木盒給鴨子選要哪一種茶呢~

一下子發生了選擇困難的問題啊 !! 鴨子好想都來喝一杯

後來選了琥珀焦糖博士茶 ,選擇的原因是因為那焦糖的味道鴨子好喜歡

外加跟其他茶款相比 ,琥珀焦糖博士茶 是比較少見的 !!

琥珀焦糖博士茶 的口感上喝得到焦糖的香氣 ,但是那股香氣很棒~或許他不像是梅果茶或是其他款花茶那麼明顯的味道在那兒

但是他的味道如同一個神秘帶著微笑的女孩 ,在偶然裡你會想與他相遇 ,季節的變換與心情的上下起伏之間

喝下去是完全不同的心情與味道啊 !!這就是 琥珀焦糖博士茶 ,難以被定義的味覺感受 ,卻讓人好喜歡^^

咖啡鴨子選了拿鐵 ,沒有任何的喜好原因 ,只因為拿鐵有拉花(拍照狂人會有的行為)

茶與咖啡都是完全沒有糖的  ,如有需要可以額外加上 ,但是鴨子這個偏甜口感的人都覺得不需要

拿鐵咖啡的口味中規中矩  ,但是沒有缺點就是了 ^^

有一種回憶永遠難以抹滅 ,有一些餐廳永遠難以忘懷 ,有一些景緻永遠無法錯過 ,有一些朋友永遠在我身邊 。

香頌私宅洋樓就是一家永遠難以忘懷的餐廳 ,是餐廳也是一種女孩兒夢寐以求的夢想 。

"如果是我家該多好" ,來了就會知道~如果是我家該多好 是鴨子想對香頌私宅洋樓說的話^^

現在不用一張小朋友 ,平日中午幾百元就可以來到這個有夢有愛的地方~鴨子夢想裡的家"香頌私宅洋樓"

記得要揪閨密喔 !!少揪了小心恨死你^^

最後感謝品牌提供的試吃~雖是試吃~但是一字一句都是誠懇~只願與你分享那份美 

香頌私宅洋樓 地址: 台北市建國北路二段52號 (捷運松江南京站步行7分鐘)

香頌私宅洋樓粉絲團 

更多的場景圖 ,請看香頌私宅一訪 ,超美的喔!!

香頌私宅洋樓 採取預約制~也可客製化製做您想要的食物^^

感謝大家的收看^^喜歡鴨子的圖文歡迎來鴨子的粉絲團喔!!

 
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