小巨蛋火鍋 ,小巨蛋美食 ,小巨蛋必吃 ,排隊美食 ,大肉盤火鍋 ,有間火鍋  台北市松山區南京東路四段52巷2號

有間火鍋 ,位於小巨蛋站附近三分鐘的步行 ,卓越的地理位置加上老闆慷慨給肉肉的好口碑 ,開幕短短時間已經養出一堆饕客上門

IG 上面常常就出現了 有間火鍋無敵大肉盤的身影 ,實在太振奮人心了!!

所以今天鴨子也要來吃吃看這間傳說"老闆好大方"的有間火鍋 

一起來看時尚的花草簡約裝潢與優質食材會碰撞出甚麼火花

順道偷偷品嘗一下湯底有沒有過關呢^^趕快來看鴨子的分享喔 !!

這是晚上八點拍攝的大門 ,夜色已暗 ,好像拍的不是很美好~拍謝喔 ~

八點時候鴨子差不多要走了 ,有間火鍋內還是滿滿的人潮 ,完全看不出是平日還是假日

如果你是路過客想品嘗一下有間火鍋 ,可能要碰碰運氣了~

因為這間火鍋店時常處於大客滿的狀態喔 !!所以訂位訂位!!

一進門 ,整體的裝潢非常簡約帶著點花草風

雖然是花草風卻不是那種 "很女孩的花草風"

所以一群帥哥來 有間火鍋 吃也是非常適合

趁著剛開門短短的時間鴨子快快捕捉一下空景啊 !!

鴨子就是喜歡空景 ,人多多不是我的菜啊!!

所以千萬別看到空景以為不用訂位喔!!鴨子格子分享的很多餐廳都是大熱門的

只是我老愛拍空景^^

有間火鍋還有1~2個人的小坐位 ,所以人少人多都可以過來吃喔 !!

醬料區的部分非常的齊全 ,幾乎常看見的醬料都有了

鴨子最愛的胡麻醬也有喔 !!

胡麻醬+辣椒 這種奇怪的搭配法是鴨子的愛~這種搭配好像很少人這樣搭^^

檸檬水 無糖綠茶 與 可樂全部都齊了

幾乎基本型的飲料都有了^^

吃火鍋就是要一邊吃火鍋一邊喝飲料 ,這樣才可以達到一種爽度破表的感覺

熱騰騰的火鍋與沁涼的冰飲在一起的時候 ,美食的快樂達到一種滿分的高潮

雖說鴨子知道每一口都是卡路里 ,但是減肥是明天的事情今天繼續吃喔 !!

泰國的水果冰淇淋 那天的口味有 芒果 草莓 香芋 與 巧克力

又是辦桌時間了^^話說鴨子每次都高喊我這次會吃的很節制

結果每次都變成這樣 ,看著菜單食物就莫名其妙蹦出來了 ,鴨子深深的覺得一定是肉肉蝦子都很愛我^^

詳細菜單 (點下去是粉絲團的菜單喔!!)

鴨子那天點了

單人套餐的 "綜合蝦爆海陸套餐" 培根牛 / 梅花豬 / 無骨雞腿 三選一

499元 ~鴨子選了無骨雞腿

還點了 手切炙燒松阪豬 399元

手切炙燒松阪豬 是限量的^^所以鴨子一定要吃吃看

湯底的部分選擇了 養生藥膳+50元 與 巴蜀麻辣+70元

附餐的部分有 白飯 寬冬粉 烏龍麵 王子麵 關廟麵 與 豬油拌飯(不用額外加價)

鴨子選了 豬油拌飯關廟麵

快來看鴨子那天吃甚麼呢^^

手切炙燒松阪豬 看過鴨子文章的朋友就知道鴨子對松阪豬的高度熱愛

如果你也好愛松阪豬記得常來看文章喔 !!鴨子會分享松阪豬各種美味的可能^^

就算同一等級的松阪豬 ,手切 與 機器切 是兩種差異滿大的風味

如果機器切又切的太薄 ,那麼真是一種讓人心痛的浪費啊!!

真正的浪費不是食物沒吃完 ,是把好食才用最糟糕的方式料理的一團糟才是真正的浪費(同意的快快留言^^)

有間火鍋的 手切炙燒松阪豬 切的厚度比一般火鍋店的手切松阪豬厚一些 ,豬肉切的厚一點口感就是棒!!

但是看起來的份量就不會那麼多

千萬別小看有間火鍋 手切炙燒松阪豬 的份量 ,每一片都厚實 ,超級棒的份量呢^^

綜合蝦爆海陸套餐 鴨子選無骨雞腿

喜歡海鮮+肉品的朋友千萬別錯過這個組合

499元就可以兩種皆有是不是CP值真的不錯呢!!

生意會好不是沒理由的啊 !!

鴨子建議大家可以點雞肉 ,因為老闆打卡會送不小盤的肉品喔 !!(打卡活動以官方為主喔!!)

這樣就可以吃更多種選擇啦!!

千萬別小看有間火鍋的無骨雞腿

看似平凡的無骨雞腿 ,是有產銷履歷的呢^^

有間火鍋的無骨雞腿使用 溯源餐廳 的無骨雞腿喔 !!

白蝦(最上面的~共四隻) 草蝦(顏色深) 與 天使紅蝦(中間)

滿滿的蝦子與蛤蜊 一起來 ,超級豐盛的海陸啊 !!

大家以為只有這樣嗎^^千萬一定要記得打卡喔 !!

現在開幕活動 只要  fb打卡+按讚+分享 

就送 「培根牛」或「梅花豬」一份喔!(官方活動如有更動以官方粉絲團為主喔!!)

重點是老闆送的份量真的不小啊 !!這份量鴨子看傻了^^如果帶喵老大來吃他一定很開心

可是偏偏那天是食力薄弱的鴨子爸~哈哈

特別要分享一下有間火鍋的豬豬

有間火鍋用的豬豬是"台灣本土六白豬"

六白豬為台灣宜蘭的豬種 ,四肢+尾巴+鼻子是白色 ,所以叫六白豬

六白豬是現在非常熱門的豬種 ,很多飯店都開始使用六白豬

六白豬在血統上有著英國最古老的豬種盤克夏豬

肉質的表現上肉質細緻 ,肌肉之間脂肪較多

肉的風味非常的好!!

美國上選牛培根(打卡贈送)

豐富的菜盤 ,如果想吃更多的肉肉 ,菜盤可以更換成牛培根或是豬梅花喔!!

巴蜀麻辣 那天鴨子吃小辣 ,所以覺得不會很辣喔 !!

辣度是可以做調整的~所以想吃更辣更辣都可以喔 !!

在麻辣鍋的表現上中規中矩 ,鴨血跟豆腐可以再續一次喔!!

養生藥膳

由 當歸, 川芎黃耆 ,紅棗,枸杞 組合而成的養生藥膳鍋

不得不說藥膳味一吃就出來了 ,但是好香啊 !!

這兩種湯底相比 ,鴨子比較愛養生藥膳呢 !!

是那種~我吃到了藥膳味 ,但又好喜歡的感覺 ,鴨子覺得接受度滿高的

尤其是接下來天氣又變冷了 ,拿藥膳煮青菜與海鮮真心大好^^

關廟麵 ,雖然不知道是全日曬還是半日曬~但就是好吃!!

鴨子好愛的豬油拌飯 ,豬油拌飯是鴨子的愛啊 !!

米粒煮的粒粒分明 ,重點是豬油拌飯雖然沒有味道下的很重 ,但是好香呢 !!

算是比較清爽口感的豬油拌飯喔 !!配上等下的火鍋肉片真是絕配^^

開始煮了~一整個非常興奮呢!!

每次煮火鍋的時候總是特別開心 ,或許火鍋的魅力就在邊煮邊聊天之間拉近人與人之間的距離吧!!

吃到熱騰騰的食物搭配著涼爽的飲品 ,人間最快樂的事情就是吃喝玩樂了!!

就是

打卡送的肉盤先來喔 !!

美國上選牛培根 肉質好軟嫩呢~是鴨子喜歡的好肉質

台灣本土六白豬 在肉質的表現上是比較細緻的 ,沒有豬騷味喔 !!

現在分享一定要分享的 手切炙燒松阪豬

每日限量的 手切炙燒松阪豬 鴨子真的運氣很好 可以吃得到!!

口感上比一般的手切松阪豬更脆口喔!!

帶著一點點炙燒的香氣 ,如果你也喜歡彈牙脆脆的松阪豬真的要來有間火鍋吃 手切炙燒松阪豬

手切的好口感真心讓人喜歡呢 !!

鴨子最喜歡那個脆口迷人的口感了

服務非常的棒喔 !!雖然是客滿的狀態但是服務生一直看需不需要加湯

無骨雞腿的部分也是肉質嫩嫩心頭好!!

其實鴨子平常在火鍋店很少吃雞腿肉的 ,有間火鍋的雞腿肉很嫩很嫩喔 !!

除了有產銷履歷外 ,他的雞腿肉在切片的過程中切的平均厚度較為一致

如果切的薄厚不一 ,呈現一團一團的狀態 ,那麼雞腿肉的肉質就會比較難控制了

但是有間火鍋的雞腿肉切的薄厚較為一致 ,所以只要煮的時候不要煮過頭 ,嫩嫩的雞腿肉保證讓你吃的開心!!

QQ的關廟麵來啦 !!鴨子覺得關廟麵最適合放在泰式酸辣或是麻辣的重口味了!!吃起來就是心動的彈牙口感

有間火鍋的 蛤蜊 也算飽滿的^^蝦子的部分鴨子真心的最愛白蝦細膩的肉質

草蝦比較扎實一點點 ,天使紅蝦非常鮮美呢!!

最後來幾球冰淇淋吧!!

鴨子最喜歡香芋的口味喔 !!香甜香甜的滋味太美好了

最近鴨子還會分享另一家芋頭冰 ,喜歡的朋友記得來看啊 !!

結語 : 位於小巨蛋站有間火鍋 ,湯頭上較為中規中矩 ,但整體的食材上用的真的比較好啊 !!

老闆很努力的在中價位的火鍋食材中給大家更好的肉品選擇

鴨子真心大愛 手切炙燒松阪豬 ,只是這個是限量的~

看到文章喜歡松阪豬的朋友們快去嘗鮮嚕!!

我們一起來看有間火鍋在哪兒

有間火鍋粉絲團 (官方常有活動~詳情請看粉絲團喔!!)

有間火鍋地址 : 台北市松山區南京東路四段52巷2號

訂位專線 : 02-25786969

營業時間:11:30~15:00、17:00~22:00

~本文為試吃文^^全文為鴨子真心分享^^口味問題歡迎私粉絲團喔~

夜深了~感謝大家收看!!鴨子真的好喜歡深夜分享文章的感覺~喵^^去睏嚕~

 
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