鴨子的歡樂城堡

今天鴨子要分享一家自己很喜歡~如果家住在附近一定常常跑去的平價牛排館~卡帕卡巴capa kaba 原味炭火牛排

有時候自己愛的店~就好想分享給大家~真心的分享給大家~讓大家知道這家店的美好~

卡帕卡巴capa kaba 原味炭火牛排 就是一家這樣的店!!鴨子很想告訴大家它的美好

鴨子平常吃牛排最常吃一頓500~1000的牛排~有時候上酒館吃點特別好的肉~感受一下鮮嫩的肉感與均勻分布的油花

今天鴨子要說~這家的肉~真的可以跟一部份的500元牛排拚了~

先看店內圖

之前鴨子跟一群姊妹就相約去士林夜市吃平價牛排回味學生時光

大家本來相約吃"北大牛排"~好多部落客都推薦~北大牛排跟今天分享的 卡帕卡巴capa kaba 原味炭火牛排 是完全不同的路線

鴨子最近受到 超越原味炭烤牛排 (超越集團品牌)的影響~變得滿愛吃這種原味炭烤牛排

好吃的原味炭烤牛排讓你吃到最真誠的肉味~難吃的會比夜市傳統夜市牛排還糟糕~但相信鴨子~鴨子絕對會分享給大家好吃的!!

難吃的自動不寫文~鴨子不想把哪一家店罵一頓

這張圖是好不容易搶拍的~鴨子在營業時間一開始就去~哪知那天好多人啊~吃著吃著人散去

好不容易趕拍一張空景

檸檬水與嬰兒椅

還有二樓喔!!二樓可以包場~還可以拿來開會或是直銷包場~有投影機喔!!

二樓有一個露臺~跟一個投影機~

可以包場喔!!討論一些事情非常適合~而且散會後大家還可以一起逛夜市增添感情

士林夜市這裡真的交通好方便~包場真的好適合啊!!

環境就是非常平實~老闆都把錢用在肉品上了~來看認真的老闆

鴨子特別錄了一段影片~就是牛排的誕生~鴨子想真誠地跟大家說~老闆真的想好好地把最真誠的味道分享給大家^^

鴨子好希望下次去的時候可以滿滿的人~雖然自己要排隊了~但是代表好多人吃到好吃的牛排了!!這樣就足夠

好嚕^^趕快看 menu 趕快上菜喔!!

必點的有卡巴豬肋排~這個限量的大家真的要點~這個豬肋排到其他地方不是這個價錢~

還有玫瑰雪花牛~肉質好嫩好嫩~鴨子吃三分熟真的太喜歡~

趕快上菜喔!!

爆漿餐包~好吃但後面有更好吃的~就簡單介紹~這個餐包真的會爆漿

甜甜的奶油好好吃~鴨子快點拍攝~免得又發生老大滿手奶油的狀況^^

玉米濃湯~這個也是表現的中規中矩~

這個湯真的滿好喝的~但是今天的肉更好吃^^

檸檬香酥雞翅四枝~一定要來試試看的單點小品~

聽說他們家的 花枝條 勝利洋蔥圈 也是好吃的!!如果怕吃不飽~還可以加點120元的義大利麵 店內還有酒品與飲料

飲料一瓶20元

雞翅非常好吃^^真心推薦喔!!口味不會很重~但是夠味又好吃^^鴨子每次來拍照的餐點都愛點雞翅~

因為雞翅份量較少通常好吃機率高~鴨子不想拍了一堆照片結果是一場雷~我是在拍辛酸的嘛!!

必點必點必點!!卡巴豬肋排

卡帕卡巴capa kaba 原味炭火牛排 賣390!!390!!390!!

他不該賣390~細部肉質

豬肋排的肉質非常的緊實~吃起來非常順口啊!!

一般的豬肋排NG的分為幾種~有的醬料很鹹很鹹~有的弄得很油很油~吃下去滿口的油膩

卡巴豬肋排 完全沒有這個問題~肉起起來好吃極了~夠味的醬汁起吃起來真是爽口

肉是有勁的!!緊實卻不柴~如果以這個價位來說根本一定要吃啦!!鴨子真的很佩服老闆怎麼敢在士林夜市這種貴桑桑的地段賣這麼好的肉

限量限量啊!!要吃要早~賣完等明天補貨~

非常好吃的豬肋排~如果來 卡帕卡巴capa kaba 原味炭火牛排 一定要點一下~建議大家都點牛排~

然後點 豬肋排來分享~就知道其中的美味了!!

玫瑰雪花牛

點這個的原因是因為鴨子個人喜歡吃"嫩"一點的牛肉~沒錯~就是要嫩的喔!!

標準的"吃軟不吃硬"

鴨子吃豬肉喜歡彈性越佳越好~吃牛肉喜歡嫩中帶著肉香~

細部圖

照片就可看出多有嫩啊!!

以原味炭烤牛排 來說肉質與炭烤的技術非常的重要

兩者有一個掰掰就掰掰了

鴨子有吃過烤乾的牛排~過熟的牛排~或是肉爛爛的牛排

真的比夜市那種有醬有麵的牛排還糟糕

醃過的牛排肉固然軟嫩但總是缺了牛肉味

所以原味炭烤牛排就是要吃最真誠的牛肉味啊!!

老闆對每個部位的牛肉都非常懂~真的不知道怎麼點的問老闆~店內每一塊肉都是親自處理

費工費時~所以人太多的時候要小等一下~鴨子那天去客滿~差不多等了10分鐘餐點紛紛上來

比想像的快很多很多喔!!

來分享 玫瑰雪花牛~非常推薦給剛開始吃牛排的大孩子~或是跟鴨子一樣喜歡這種嫩一點肉質的朋友

孩子可能就不能跟鴨子一樣吃三分熟了^^

肉質口口吃的到肉味~非常非常嫩~到了鴨子寫文的現在~鴨子還在懷念呢!!

嫩而不散~帶著肉汁的感覺超好~敢吃三分熟的真的可以來一下^^

連旁邊的薯條也是好吃的~鴨子滿愛吃他們家的薯條~

但是有肉當前~還是肉肉優先啊!!有了 卡帕卡巴capa kaba 原味炭火牛排 鴨子終於有到士林夜市的動力了!!

海克力士大明蝦 320元

與錢幣的比例喔!!超級大超級大!!

剝殼後還是非常的大!!

蝦肉的新鮮度真的超新鮮的!!肉質整個是彈牙的!!

好吃的蝦子炭烤一下用海鹽調味就非常美味!!肉質彈牙又多汁~這麼好吃的蝦子一定要來吃一下

卡帕卡巴capa kaba 原味炭火牛排 的炭烤功力不輸給外面其他的海鮮炭烤店喔!!喜歡放膽子點!!

一定有人說~兩隻320很貴很貴啦~但是這種尺寸的大明蝦到哪裡都是這個價喔!!到其他地方只有更貴的可能>"<

有時候吃東西是一種態度跟生活品質~我們不要只追求吃很飽與CP值

喜歡蝦子可以點一份~但是單吃這個應該吃不飽~建議雙人分享~或是吃完這個蝦子去隔壁吃其他

士林夜市的食物只怕不好吃不怕沒得吃~有了 卡帕卡巴capa kaba 原味炭火牛排 鴨子以後可能會偶而來一下

就像是鴨子去饒河街夜市就為了"東發號油飯"

誰叫 東發號油飯開在那麼遙遠的饒河街夜市~愛吃油飯只好爬過去^^

(好想念東發號油飯啊!!為什麼彌月沒人送這個~東發號難道不想做彌月的生意嗎?!)

吃到這裡鴨子居然還在吃雞排~因為吃得太飽了~所以開始錄影片

(鴨子的消化系統正在運作)~影片的顏色完全錯誤~請大家看照片的顏色!!

照片的顏色才是正確喔!!影片純屬娛樂^^

但是吃完雞排後才知道吃到超級飽實在是明智的選擇!!太好吃了!!

號角雞排 170元

以溫體的雞腿排肉下去炭烤~不用過多的調味就是嫩啊!!

卡帕卡巴capa kaba 原味炭火牛排 的雞排在肉塊的處理上沒有特別薄或是特別厚的地方

所以烤起來整塊容易非常均勻的嫩~刀子一劃就整個都清楚的劃開了

鴨子非常少在平價的牛排店吃到這麼美味的雞腿排~

吃到這裡~卡帕卡巴capa kaba 原味炭火牛排 應該可以榮登 2017平價牛排鴨子最愛的冠軍寶座!!

肉質好就是王道~雞肉非常嫩非常嫩~吃起來好好吃啊!!

最後可樂與雪碧~瓶裝無法續杯~沒有可樂機只有檸檬水是唯一的小小缺憾~

但是瓶裝的成本高啊!!續瓶的話要20元喔!!

但是肉質好到真的不推不行~鴨子甚至還開始到處散布美味的消息(鴨子平常很低調的)

所以飲料的部分就算了~反正士林夜市飲料一大堆的!!哈哈哈哈哈

最後~結語: 卡巴豬肋排 必點~肉質好有勁~口味又棒!!限量喔!!(大概成本太高吧!!哈哈哈哈)

玫瑰雪花牛 肉質超嫩又吃的到肉味~三分熟是鴨子最愛的美味熟度~喜歡嫩敢牛排的一定來一份

海克力士大明蝦 稍稍用海鹽調味的新鮮大明蝦就是好吃~肉質帶著汁又彈牙~幾乎完美的炭烤技術~真的值得!!

號角雞排 本來以為雞排很一般~實在是鴨子錯了~使用溫體雞腿排的雞排一點都不遜色~超嫩感的肉塊讓你撐死都甘願

鴨子很難得下這麼強大的評價喔!!大家也知道我多懶散~只拍美的店加上又挑食

下這麼美麗的評價很難喔!!真心不騙~如果吃到雷請私訊粉絲團~鴨子去質問老闆~鴨子會去罵人喔!!(哈哈哈哈哈)

現在有點晚~鴨子要去睡眠了!!總之太好吃~建議大家去士林夜市真的吃一次~吃一下肉品的原味~就知道原味炭烤牛排也可以這麼美麗^^(灑花)

最後~店面資訊

卡帕卡巴capa kaba 原味炭火牛排粉絲團

卡帕卡巴capa kaba 原味炭火牛排地址: 台北市士林區基河路133號 (士林夜市內~近捷運劍潭站)

先跟大家說聖誕快樂^^歡迎幫鴨子的粉絲團按讚喔~粉絲達到350就抽獎

喜歡鴨子的圖片歡迎追蹤鴨子的IG

有任何問題歡迎去粉絲團~粉絲團歡迎來 抽獎 /聊天 /與分享喔!!大家掰掰嚕^^