米塔石頭火鍋算是米塔集團旗下近期很熱門的火鍋新品牌 ,位於北新路與中正路口的米塔石頭火鍋已經開了一陣子了^^
鴨子現在就把米塔石頭火鍋分享給大家^^
本來鴨子想先去吃饗宴精緻石頭火鍋 ,沒想到是先吃米塔石頭火鍋 ,也算是一種緣份!!
米塔集團的餐廳鴨子吃過滿多的 ,食材上走老少皆宜的路線 ,平實的價錢 ,舒適的環境 ,重點是環境超適合親子
真的非常適合親子喔!!所以鴨子力推米塔集團的餐廳 ,因為媽媽族群真的滿愛他們家的餐廳的!!
快來看資訊喔!!
米塔石頭火鍋新店中正店地址 : 新北市新店區中正路115號 (七張站步行8分鐘)
米塔石頭火鍋市府店地址 : 台北市信義區逸仙路50巷18號
米塔石頭火鍋營業時間 : 11:30–23:00
💙1人開鍋 💙不收服務費 💙有兒童椅 💙免費飲料喝到飽 💙有商業午餐 💙適合親子
米塔石頭火鍋新店中正店位置就在北新路中正路口 ,熟知新店的朋友都知道 ,其實中正路比主幹道北新路還熱鬧呢!!
米塔石頭火鍋開幕一個月鴨子才來 ,實在是太忙碌的關係 ,之後會有更多新店的美食喔!!
💙新店的好朋友歡迎追蹤鴨子^^
米塔石頭火鍋 目前有兩家分店 ,一家靠近新店七張站 ,一家靠近信義區的國父紀念館站與市政府站中間
兩間的口味是一樣的 ,所以方便去哪裡就去哪裡^^
▲又大又工整的四方型沙發座位
在鴨子心中米塔集團旗下的餐廳非常適合親子
除了生食不多 ,餐食適合小孩口味之外 ,就是動線規劃不凌亂與座位常常是四方形的沙發座位
這樣的座位非常適合兒童喔!!所以鴨子才會說米塔集團的餐廳真的非常適合親子
米塔石頭火鍋新店中正店共有兩層樓 ,所以除非假日用餐時間 ,平日不太需要排隊的!!
但另一家米塔石頭火鍋市府店就不知到人潮是否洶湧
兒童椅喔^^
▲乾淨整齊的自助吧
調味料區與高湯區
米塔石頭火鍋的高湯只有一種喔!!醬料的選擇上不算太多 ,但也不算太少 ,基本款的醬料都是有的^^
💙店內有素食火鍋的 ,所以也有素食者的沙茶醬
▲無限喝到飽的紅茶與冬瓜茶
米塔石頭火鍋的飲料還算不錯喝^^那天鴨子喝了超多杯的
鴨子覺得火鍋店有喝到飽的飲料真的很棒!!除非高級火鍋店飲料要購買
不然這種中價位與平價的火鍋如果還要額外一杯一杯的買就會大打折扣 ,鴨子寧可沒有冰淇淋 ,也要喝飲料^^
尤其是吃麻辣鍋 ,除非好吃到瘋掉 ,不然飲料要額外買就不想再吃了^^
▲無限吃的冰淇淋
▲菜單與平日的午間超值海陸特餐
平日的午間超值海陸特餐的肉品可以四選一 ,那天的肉品鴨子選擇梅花豬肉
想吃更多更多海鮮的還有無敵海鮮鍋 ,尤其是大無敵海鮮鍋份量更是棒!!
一般的火鍋價錢從 238元起 ,鴨子建議大家如果週一到週五的 11:30~14:30來用餐
一定要吃平日限定的超值海陸特餐
滿滿海鮮+一盤肉品只要 368元 ,算起來比滿多火鍋店的小海陸都划算!!
快來看看鴨子那天吃甚麼^^
鴨子那天吃了一份超值海陸特餐(選擇梅花豬肉)+雪花牛肉鍋
每一份餐食皆附上一個豐富的菜盤
平日的午間超值海陸特餐所附上的肉品在肉眼看起來是比較小盤的 ,但還有豐富的海鮮一起吃下肚
所以不會有吃不飽的問題喔~
那天鴨子吃超飽^^
▲雪花牛
單點的雪花牛肉鍋 268元
看起來比錢都涮涮鍋貴一滴滴 ,但看到菜盤+喝到飽的飲料+附餐的拉麵+吃到飽的冰淇淋
加上整個用餐的品質 ,就比很多便宜的涮涮鍋物超所值!!
雪花牛下鍋一下下就可以吃了 ,油花分布很漂亮 ,吃起來很嫩喔!!
▲梅花豬肉
這是平日午間的超值海陸特餐附上的梅花豬 ,看起來比單點的肉肉少一點點 ,但還有一大盤海鮮 ,所以完全沒有吃不飽的問題^^
當雪花牛 PK 梅花豬肉 後 ,忽然覺得雪花牛的滑嫩與Q彈還是略勝一籌
梅花豬肉也是很好的!! 但鴨子個人比較偏愛比較有點厚度的梅花豬肉 ,吃起來的口感跟薄切完全不一樣喔!!
那天本來想點"招牌羊肉"來嘗口 ,但店員告知梅花豬肉比較獲得大家的喜愛
▲超值海陸特餐 附上的海鮮盤
內有蛤蜊 鯛魚 鱸魚 天使紅蝦 小白蝦 小卷
個附上一點點除了可一次吃到多種海鮮外也滿適合當作第一次來米塔石頭火鍋的嚐鮮
海鮮最重要的就是新鮮度 ,只要新鮮度過關就拿到基本分數
細拍喔!!
▲鯛魚 鱸魚 小卷
鴨子對小卷這類的食物比較沒有感情 ,就跳過不說啦!! 不得不說米塔石頭火鍋的鯛魚跟鱸魚還不錯!!
新鮮度不錯魚肉也是細緻的!!加上湯底的味道不會很重 ,所以魚肉的味道不會被整個蓋過去
魚片只要新鮮無刺 ,加上肉質細緻就是好魚片 ,通常鯛魚都沒有刺 ,鱸魚要注意一下喔!!
米塔石頭火鍋鴨子沒有吃到刺^^
▲蛤蜊 天使紅蝦 小白蝦
蛤蜊真的新鮮到飛起來了!!那天拍照時還對著鴨子張口呢!!
天使紅蝦與小白蝦表現中規中矩 ,天使紅蝦是火鍋世界裡一個很妙的食材 ,吃到驚為天人的也就那幾家店
吃到搖頭的也是有的!!其實肉質讓人搖頭都是運送過程或是回冰惹的禍
米塔石頭火鍋的蝦子類表現還不錯!!以平價火鍋來說有這樣的表現非常值得喝采
▲米塔石頭火鍋的湯底
湯底由魷魚 蘿蔔 甘草 白芝麻 海鹽 洋蔥
以蔬菜為基底的湯頭 ,搭配洋蔥與芝麻炒香 ,湯底帶著淡淡的微甜 ,滋味有點熟悉但又不會太熟悉
一問之下才知道湯底裡加了魷魚!!
有別於其他石頭火鍋會有店員當場炒香的過程 ,米塔石頭火鍋省略這個過程 ,所以沒有那種炒得興興奮奮的臨場感
但這樣更適合親子 ,湯底跟一般的石頭火鍋相比比較清甜 ,清甜的味道第一口吃沒有驚豔之感
但吃了一小時後還是很舒服的 ,不會有過膩的問題 ,這樣的湯底到也耐吃 ,吃到最後一口不鹹不油也不膩
▲精彩的菜盤
除了多種蔬菜外還有蝦子與蛤蜊
蛤蜊張口了!!新鮮看得到^^
米塔石頭火鍋的蔬菜盤菜量非常足夠 ,足夠的菜量吃起來感覺自己終於有吃青菜了!!
第一輪鴨子會下大量的高麗菜與蛤蜊下去讓湯底更為加分
清甜的湯底搭配大量的蔬菜非常搭喔!!
▲附餐的選擇共有 王子麵 冬粉 白飯 拉麵
鴨子那天選了王子麵與拉麵
拉麵是那天鴨子吃到的心頭好!!真的滿有彈性的喔!!
王子麵搭配清甜的湯底有一點點稍稍少了點甚麼
如果覺得味道不夠可以搭配醬料區的沙茶醬與辣椒增添風味
這篇文章鴨子苦思許久 ,因為無論肉品 海鮮 湯底 等.......
比米塔石頭火鍋勁爆的火鍋店真的挺多的 ,但很少有一家店 ,座位那麼寬敞 ,方形沙發座這麼適合小孩
其實米塔旗下的店座位都很適合小孩 ,餐食的口味上也是適合小孩子的!!
價位與品質算起來還算不錯!!真心推薦給以下三種人
1. 姊妹聊天 ,談天型的飯局又要高CP值就選米塔!!
2. 親子客群 ,攜帶小孩的朋友真的可以參考米塔旗下的餐廳 ,座位好寬敞 ,餐食孩子都喜歡(有訪問過多位媽媽得到的心得)
備註:共鍋加100元唷 ,全店不收服務費 ,其實四歲以上小孩就可以自己吃一份餐了 ,除非是小鳥胃小孩
3. 想一個人吃火鍋 ,現在一人鍋的市場越來越龐大了!!米塔石頭火鍋可以一人吃喔!!
最後^^米塔石頭火鍋在哪兒
米塔石頭火鍋新店中正店地址 : 新北市新店區中正路115號 (七張站步行8分鐘)
米塔石頭火鍋市府店地址 : 台北市信義區逸仙路50巷18號
米塔石頭火鍋營業時間 : 11:30–23:00
💙1人開鍋 💙不收服務費 💙有兒童椅 💙免費飲料喝到飽 💙有商業午餐 💙適合親子
~本文為自費文^^全文為鴨子真心撰文^^感謝大家收看~