鴨子二訪美滋鍋啦!!新加坡最強網美火鍋美滋鍋 ,一開幕時鴨子就來過一次了,說好一定要再來再來

感謝老天讓鴨子知道 10月份壽星送熊熊的事情 ,鴨子就順利入手熊熊一隻

今天這篇鴨子會把 美滋鍋必吃 ,美滋鍋怎麼吃划算 ,營業型態 ,及大家最關心的跨年訂位一次分享(這個必看必看)

完整菜單與部分的環境在一訪喔!!

看完這兩篇大家就可以完整的了解美滋鍋啦!!

💙 火鍋口味 / 環境區 / 完整菜單 / 必吃食材 /  線上訂位 / 親子遊戲區 / 打卡區 / 櫻花雅座 / 台北101景觀區

一次完整情報分享^^

美滋鍋 地址 : 台北市信義區松壽路12號7樓  (Att4fun商場內  在微風南山旁邊)

美滋鍋 電話 : 02-7737-8758

手機版直撥電話  0277378758  按下去就是撥號畫面

美滋鍋 營業時間 : 11:00am-06:00am(最後點單04:00)

美滋鍋 網路訂位

💙 有嬰兒椅  💙 適合兒童  💙 可以一人開鍋  💙 有包廂  💙 可看信義區夜景

💙 營業到半夜6:00  💙 深夜食堂  💙 用餐時間2小時 沒有客人不會趕人喔

美滋鍋場內座位區非常大喔!!

深夜 11:00的時候店家會有店員在Att4fun一樓門口 帶大家上去喔!! 半夜真的可以來 ,不但會打折而且可以聊天聊好久

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美滋鍋 的活動快訊

常態性活動 : 每晚 10:30後入座 ,所有商品 8折(但是服務費沒有打8折喔!!)

更多活動訊息鴨子會不斷更新在 美滋鍋一訪的文章 

如果想更快知道品牌的優惠可以關注品牌的粉絲團或是鴨子的粉絲團

粉絲團的更新永遠是最快的,因為鴨子寫文根本是阿婆生子(笑)

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入門口的熊熊是大家最喜歡拍照的地方 ,很多正妹都跟熊熊拍過照呢~

如果來 美滋鍋 記得一定要跟熊熊拍照 ,外頭的等候區除了有美麗的拍照打卡牆與打卡小道具外

還有好喝的 飲料喔!!

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💙 最美景觀區  可以看到台北101

這個區域在跨年那晚會特別搶手 ,如果還不能網路訂位沒關係 ,記得揪滿好朋友+"電話訂位"

指定這個可以看到台北101的拍照雅座 

美滋鍋 電話 : 02-7737-8758

手機版直撥電話  0277378758  按下去就是撥號畫面

美滋鍋 營業時間 : 11:00am-06:00am(最後點單04:00)

美滋鍋 網路訂位

上圖為官方提供

整間 美滋鍋 走一種很名媛的風格 ,如果用女人來形容

美滋鍋 走一種公主名媛風 ,最新開的麻辣45則走一種典雅中國風

超適合女生來聚餐的 ,整間美滋鍋空間超級大 ,從11:00營業到深夜6:00

所以超適合聚餐與聊天的 ,店內氣氛無比歡樂 ,店員還會到桌邊唱生日快樂歌

就算沒過生日 ,聽到生日快樂歌整個也開心起來 

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如果有小朋友的也可以來 美滋鍋 ,除了 美滋鍋 有好幾種湯底非常適合孩子吃之外

就是有兒童遊戲區與櫻花區 ,店內還有兒童椅喔!! 店員常有桌邊服務 ,像是加湯底啊~撥蝦之類

桌邊服務對親子客來說真的滿重要的 ^^

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櫻花區也是一個美麗的地方 ,晚上的時候整個信義區百貨商圈真的美極了!!

有這種戶外區除了特別愜意外 ,另一個優點就是拍照超美麗!!

更多 美滋鍋的店內環境圖與美滋鍋的包廂圖 文末鴨子會放上一訪的連結 ,我們快點進入食物時間^^

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跟海底撈一樣 ,美滋鍋的醬料是要格外付錢的

💙 +50元/人 可以享用醬料 水果 小菜 無限享用

但這個錢加的物超所值 ,一訪的時候鴨子沒有加醬料錢 ,因為平常吃火鍋大多只會用到沙茶醬 辣椒 與胡麻醬

甚至有些火鍋湯底太好 ,根本不用沾醬

二訪的時候+50元

先不說醬料的部分 ,光光吃小菜的泡菜就可以吃超爽 ,小菜真的滿好吃

水果不是保證甜 ,鴨子有吃到很甜的 ,也有吃到普普的 ,但吃到飽就是爽啊!!

多元化的醬料讓火鍋更為出色 ,下次來 美滋鍋 鴨子絕對會加這個 50元!!真的物超所值

更讚的是~美滋鍋 同桌的人想要幾個人用醬料就收幾個人的錢

不用同桌都要付 50元!!這點非常讓鴨子讚許^^非常大氣

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醬料真是非常多 ,因為醬料的多元 ,一種湯底都可以吃出多元的口味了^^

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小菜與水果自取 ,那天鴨子好喜歡泡菜呢!! 鴨子不能吃花生 ,但聽說好好吃的說

▲ 鴛鴦鍋  滋補養生香辣鍋  300元  清涼解熱雪耳鮮椰子鍋  300元

清涼解熱雪耳鮮椰子鍋  300元

以排骨 老母雞 雞抓及雪耳 再搭配椰汁

這個湯底上次鴨子吃過 ,口感非常清甜 ,搭配肉品非常合拍

椰子水與雞湯的組合 ,在味覺感上他清爽的口感讓人忘記了雞湯的那份沉

或許雞湯本來就該如此爽口 ,香醇滑順 ,香而不膩才是好湯啊!!

補養生香辣鍋  300元  鴨血無限續!!吃到爽啊!!

美滋鍋 的辣湯是可以直接喝的 ,鴨子一定要推薦美滋鍋的香辣鍋

就是"鴨血"無限續!!一整個吃到飽的喔~

鴨子一訪的時候還沒有這麼好的福利 ,如果怕吃不飽的朋友一定要點香辣鍋

除了辣的滿舒服之外 ,大辣中辣小辣可供選擇

最讚的是鴨血吃到飽 ,美滋鍋的鴨血嫩嫩彈彈又爆汁 ,一整個夠水準

旁邊有高湯可以自己續加 ,服務人員會一直巡桌 ,也會幫忙續加喔!!

▲ 精選特色肉拼盤  880元  肥牛汀又有特色又好吃!!

台灣野鄉村嫩五花  西班牙優選梅花豬(伊比利豬)  精選美國牛板腱  肥牛丁

台灣野鄉村嫩五花 使用的是穀物飼養活體豬 ,通常看到五花肉都覺得偏向油膩

但鴨子覺得不會有油膩感 ,肉質非常的好 ,好嫩好嫩呢!!

西班牙優選梅花豬(伊比利豬) 帶著特有的香氣 ,油花分布非常均勻 ,肉質的細膩度很高

精選美國牛板腱 吃起來非常有肉片感 ,因為 美滋鍋 切的比較厚 ,所以肉片感非常明顯 ,彈勁十足啊!!

肥牛丁 是那天鴨子最喜歡的肉肉 ,小小的肉丁裡帶著一點點嫩嫩的筋 ,因為他小顆小顆的

所以入鍋一下子就可以吃了 ,丁狀的肉質吸取飽滿的湯汁 ,一咬下去就爆汁了

嫩到彈的口感 ,來回在嘴裡爆汁與極嫩的口感 ,告訴著我今天來 美滋鍋 真的吃對了!!

💙 第一次來 美滋鍋 的朋友可以點這種肉片的組合 ,或是半份半份的點肉片火鍋料嚐口

來 美滋鍋 吃火鍋真的不貴的 ,如果一個食物滿街都有那麼就只能比CP值 ,美滋鍋 有些食物外面就沒有

點餐正確一整個大勝利!! 鴨子媽沒來之前不知道美滋鍋滿滿學問

來一次之後直喊著"一點都不貴"呢

鴨子一訪有吃  紐西蘭嫩羊肩半份 ,文末連結到一訪喔!!

海膽魚滑  360元  必吃必吃!!

上次鴨子是吃  魚子蝦滑  ,魚子蝦滑好吃是好吃 ,但是這次的 海膽魚滑 好吃的更有記憶!!

跟魚子蝦滑相比海膽魚滑更嫩更嫩 ,吃下去會覺得~這不太像是我們認知的蝦滑與魚滑

沒有強大的海膽氣息 ,師傅每天使用現流紅甘魚打成了魚漿加入海膽

變成一種好嫩好嫩與甜甜的味道 ,搭配 清涼解熱雪耳鮮椰子鍋 一整個搭啊~

如果你也喜歡嫩口感的魚滑 ,可以試試美滋鍋的海膽魚滑

餃子綜合盤  280元  莫名其妙的好吃!!下次還要點啦!!

看到這個餃子綜合盤後 ,就想大概是那種手工餃的味道 ,吃進第一口~一整個呆住了

虧鴨子還是從小吃手工餃類的傢伙 ,居然也有呆住的一天

滿滿鮮蝦餃  韭菜豬肉餃  蝦卷  豬肉卷 各兩個

蝦肉使用整尾新鮮草蝦仁 ,豬肉使用活體豬 ,但真正讚到爆點的是他的皮啊!!

就像是燕丸跟餛飩 ,皮不一樣結果就不一樣(笑)

皮整個Q到爆點!! 鴨子平常是吃很少的人 ,那天居然想把這一整盤占為己有啊(哈哈哈)

皮的厚度在水餃與餛飩之間 ,是師傅特製的皮衣 ,在餃類的內餡中 ,蝦肉反而是讓整體更彈

豬肉則是提出了肉香 ,一整個無話可說的好吃!!

如果你也喜歡那種QQ皮真的要點一份!!外面一個手工的蛋餃都要35元 ,而且美滋鍋的口感更特別更稀有!!

▲ 招牌炸響鈴  230元  必吃必吃!!

一訪就吃過招牌炸響鈴 ,這是 美滋鍋 的招牌菜色 ,一下鍋三秒就可以吃嚕!!

非常適合搭配香辣鍋 ,吃起來軟軟酥酥的 ,重點是好吸湯汁喔!! 所以一定要放香辣鍋啦!!

重點是香辣鍋鴨血還吃到飽 ,真的太讚了^^

▲ 蔬菜綜合盤  280元

吃太多肉肉來點蔬菜吧!!看到水蓮鴨子還滿開心的

其實鴨子覺得來 美滋鍋 可以多吃點丸餃類或是炸魚皮 ,蔬菜想吃就吃嚕!!

▲ 現流海魚綜合盤  980元

這次出沒了三大少見的魚片~一整個到了喜宴會館的感覺

分別為 深海黑鰷  野生紅鰷石斑魚  澎湖海鱺魚片

海鱺魚片比較常見的地方在日本料理店 ,深海黑鰷  野生紅鰷石斑魚比較常在婚宴菜色

三種魚片都是未經冷凍的現流魚片 ,海鮮的東西就是越新鮮越貴 ,新鮮的口感就是無法擋啊~

澎湖海鱺魚片

頗有厚度的海鱺魚片 ,口感非常特別 ,別具特色的口感喔!!

口感上帶點脆 ,這種等級的魚片要到高級火鍋店才有機會吃到呢

深海黑鰷 細嫩油脂豐富的 深海黑鰷 ,也是平常幾乎很難吃到的!!

口感非常細緻嫩口 ,細緻的口感跟外面其他便宜的魚就是不一樣

野生紅鰷石斑魚

不知道是不是鴨子的嘴巴壞掉了(哭) 野生紅鰷石斑魚 吃起來跟深海黑鰷有點像呢!!

同樣是走細緻肉質嫩口口感的路線 ,這盤 現流海魚綜合盤 因為是比較貴的魚種 ,所以單價較高

店家還有較為平價的魚種可供選擇喔!!

想看蝦子嗎~鴨子一訪有吃會蹦蹦跳的   花雕活醉蝦半份

文末附上一訪的網址 ,大家一定要去看唷~

▲ 深坑臭豆腐  260元  (每日限量)

這個 深坑臭豆腐 鴨子不太敢吃 ,所以只有吃一點點

建議放到香辣鍋 ,因為本身味道超級重 ,鴨子媽吃了之後一直稱讚 ,說好香好綿好好吃

味道一整個剛剛好 ,她回到家還一直讚許深坑臭豆腐

同桌的友人也一直讚許~喜歡吃臭豆腐的朋友真的可以嘗試

▲ 芋頭丸  200元

使用溫體黑豬肉後腿肉打成漿搭配上大甲芋頭

吃起來的口感跟外面的芋頭丸相比 ,是一種比較細緻的口感

外面很多芋頭丸是那種肉質彈牙然後芋頭塊狀帶著芋香 ,美滋鍋的芋頭丸是那種彈中帶嫩的口感

芋頭好像整個融入丸子內 ,搭配兩種湯底之下會變成兩種風味 ,非常好吃

💙 丸子類有半份喔!!所以人少可以點半份就好^^

▲ 蛤蜊  180元

每日嘉義東石直送的蛤蜊 ,店家選最大顆的!!肉質一整個好飽滿啊^^

放入清涼解熱雪耳鮮椰子鍋內 ,蛤蜊的鮮味完整的保留 ,肉質超級飽滿 ,一整個美味大爆發

▲ 酥炸魚皮  240元  必吃必吃!!

下鍋5秒就可以撈上來了 ,其實上桌就可以吃喔!!

下鍋只是過一下湯汁 ,非常適合搭配香辣鍋 ,下鍋一秒沾取湯汁後 ,酥酥脆脆的口感仍保留著

來美滋鍋一定要點酥炸魚皮 ,很多朋友吃過都好喜歡

▲ 美滋鍋自製魚豆腐  一隻60元  必吃必吃!!

一訪時吃過就滿有記憶 ,下鍋八分鐘後撈起 ,整隻魚完整呈現 ,放入嘴裡好嫩啊!!

以紅甘魚肉磨成的魚泥製成 ,入口間有著類似豆腐的嫩感 ,但又增添的滑順的感覺

非常有特色的一樣火鍋料 ,吃過一次真的很有記憶呢!!

▲ 紅薯寬粉  160元  香辣鍋的朋友~必點必點!!

如果喜歡香辣鍋的朋友一定要點紅薯寬粉 ,相較於其他冬粉 ,紅薯寬粉久煮不爛 ,Q度更是沒話說

香辣鍋的好朋友中鴨子心中的第一名就是紅薯寬粉 ,整個吸湯汁的威力與QQ彈嫩口感都是滿分狀態

美滋鍋的紅薯寬粉一份差不多是2~3碗

▲ 自製水果茶(大壺)  酸梅汁  芒果優格  88元  可以無限續杯

一訪的時候鴨子喝自製水果茶真心太喜歡!!二訪的時候鴨子喝了酸梅汁與芒果優格

芒果優格的味道真的好芒果呢!!不會過甜 ,就是滿滿的芒果香氣 ,喜歡芒果的朋友會喜歡的

酸梅汁不會過酸也不會過甜 ,是一種很爽口的滋味

非常非常的爽口冰涼 ,超好喝的呢!!

而且這些飲料都可以無限續杯 ,無限續杯萬歲!!

▲ 招待的香柚冰沙

不甜帶著柚香的冰沙 ,喝下去無比冰涼 ,旁邊放著超有質感的溼紙巾 ,擦嘴巴一整個好有氣質呢!!

最後~鴨子拿到了心動的熊熊 ,這是 10月生日的活動呢!!

沒跟到的朋友別傷心 ,鴨子的粉絲團成天都會播放各種消息 ,快點加一下鴨子的粉絲團

像是最近又有buffet 打折了^^鴨子要去廣播了~

文末鴨子會付上美滋鍋的粉絲團連結^^加一下粉絲團特惠資訊不漏接

萬聖節來啦!!鴨子更喜歡聖誕節 ,期待聖誕節喔~

今年的聖誕節鴨子要來 美滋鍋  ,希望可以遇到聖誕老公公+真人版高度熊熊來握手(許願中~)

吃完記得拍照打卡喔!!美滋鍋 真的太適合拍照了^^一整個殺光記憶卡的概念

看完二訪記得看一訪喔!! 一訪還有好多圖片跟影片 ,希望大家喜歡

【信義區火鍋】美滋鍋 ATT 4 FUN:近微風南山,台北101,必點菜色 優惠訊息 價目在這裡

💙 美滋鍋菜單 (最新完整版)就在一訪的文末

大家快去看一訪喔!! 最新的活動快訊與完整的環境圖也在一訪喔!!

美滋鍋粉絲團

美滋鍋 地址 : 台北市信義區松壽路12號7樓  (Att4fun商場內  在微風南山旁邊)

美滋鍋 電話 : 02-7737-8758

手機版直撥電話  0277378758  按下去就是撥號畫面

美滋鍋 營業時間 : 11:00am-06:00am(最後點單04:00)

美滋鍋 網路訂位

💙 有嬰兒椅  💙 適合兒童  💙 可以一人開鍋  💙 有包廂  💙 可看信義區夜景

💙 營業到半夜6:00  💙 深夜食堂  

💙 用餐時間2小時 沒有客人不會趕人喔

美滋鍋場內座位區非常大喔!!

~本文為試吃文^^全文為鴨子真心體驗分享^^感謝大家收看喔!!~

有任何問題歡迎留言或是私訊粉絲團

 

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