台北大直英迪格酒店餐廳:T.R Bar & Kitchen 全日餐廳,菜單 線上訂位 最新優惠
台北大直英迪格酒店 最美好的 T.R Bar & Kitchen 全日餐廳 來啦!!
有著潮時尚 ,享樂生活與繽紛燦爛的 台北大直英迪格酒店 ,T.R Bar & Kitchen 全日餐廳 在餐食的表現上
與裝潢相互輝映!!
看過鴨子撰寫的 超好吃台北大直英迪格酒店早餐 的朋友們 ,
今天鴨子要分享的是 T.R Bar & Kitchen 全日餐廳精彩的晚餐 (中餐也可以吃得到喔!!)
主打"接地氣"的T.R Bar & Kitchen 全日餐廳 ,餐食在"親切裡埋下不可思議的美味"
那份美味難以被複製 ,台灣的英迪格酒店每間獨一無二 ,
T.R Bar & Kitchen 全日餐廳 的美味更是獨一無二 ,味覺與食材的碰撞更是讓人回味無窮
本篇分享 1. 必吃美味 2. 近期優惠 3. 菜色與餐食特色 4. 台北大直英迪格酒店 5個最美的打卡點
台北大直英迪格酒店 詳細資訊 (餐廳在4樓喔)
地址 : 台北市中山區植福路200號 (近劍南路站步行五分鐘 大門靠近維多麗亞酒店)
電話 : 02-3518-7778
營業時間 : 餐廳06:30-21:30,酒廊11:00-23:00 (目前餐廳酒廊暫時營業到21:30)
線上訂位 : T.R Bar & Kitchen 全日餐廳 線上訂位
如果說吃過 台北大直英迪格酒店早餐對早餐印象深刻!!
那麼一定要品嘗 T.R Bar & Kitchen 全日餐廳 的午晚餐 ,米其林餐廳出身的主廚有著深厚的廚藝
在鴨子心中 T.R Bar & Kitchen 全日餐廳 是目前鴨子吃過台北最接地氣的台北義法料理
因為接地氣 ,所以無論平日吃不吃義法料理都可以來品嘗 ,聚餐最適合了
T.R Bar & Kitchen 全日餐廳 的接地氣並不是外面混搭的台式義大利餐 ,而是以義法料理為骨幹
將台灣元素加入其中 ,每一道料理的講究都極其細緻 ,口感讓人驚嘆
T.R Bar & Kitchen 全日餐廳 目前優惠
1. 5月份甜潮食尚!「法式Pizza甜點屋」下午茶吃到飽
T.R Bar & Kitchen 每週六、日下午3點至5點推出【法式甜點Pizza屋】(雙人NTD1,280+10%),
獻上以檸檬塔、莓果塔、芒果派、蘋果派、草莓抹茶、咖啡巧克力六款法式甜點為靈感所設計的甜味Pizza
加上煙燻鮭魚、青醬雞肉兩款鹹味選擇,搭配香醇咖啡、多款茶飲,道道無限續點!
☎️美味預訂 02-3518-7778
台北大直英迪格酒店 整間酒店在設計的意象上有著 磚窯文化及河岸生活的意象
磚與船的設計理念環繞著整間餐廳 ,或許這個設計一般顧客們並不會明顯的感受到
但台北大直英迪格酒店餐廳內寬敞的用餐環境 ,輕鬆的環境氛圍 ,戶外區將室內的空間做延伸增加空間感
舒適與潮時尚的空間 與以分享為主軸的餐食 ,每道食物上桌時 ,那滋味絕非外面嚐到的口感
或許台北大直英迪格酒店 天生就具有帶著人們快樂喜悅的魅力!!
台北大直英迪格酒店 T.R Bar & Kitchen 全日餐廳 更讓人驚喜的是日景與夜景完全的不同
早晨的陽光入餐廳 ,上頭的玻璃磚也透出了光亮 ,戶外區的綠色沙發座非常舒適
夜景大直景色絢麗繽紛 ,燈亮閃爍更為奢華 ,來場浪漫的約會就在 台北大直英迪格酒店
夜晚裡的奢華絕對要來體驗一次!!
台北大直英迪格酒店河岸生活的船型設計餐檯 ,這個餐檯在早餐時是放麵包的
晚餐食用來拍照(笑) ,上圖是早餐的圖喔!!
適合家庭聚餐的包廂^^台北大直英迪格酒店 除了有較為大型的會議宴會空間
在 T.R Bar & Kitchen 全日餐廳 內有一個適合聚餐的包廂
非常適合家庭聚餐 ,公司聚餐 ,如果這個空間不夠大 ,旁邊的會議宴會空間更大喔!!
兒童椅^^台北大直英迪格酒店 的T.R Bar & Kitchen 全日餐廳 非常適合攜帶兒童
鴨子一直感謝爸爸從小常常帶鴨子去飯店吃飯 ,讓鴨子在人生的道路上知道做人不只要吃苦耐勞
更要懂得生活
法籍主廚領軍 曾任米其林餐廳主廚
曾任米其林餐廳侯布雄法式餐廳副主廚的 菲德烈克擔任廚藝顧問
在南法的義法邊界出生的主廚 ,來到台灣帶著豐富的經驗與精緻細膩的廚藝展現
在台灣這塊土地上 ,挖掘在地食材 ,撫摸土地深入探索食材時發現台灣有很好的南瓜與雞肉
在 台北大直英迪格酒店 展現一場細膩的義法餐食 ,這些美味只屬於台北大直英迪格酒店
我們快來看看超有特色的必吃美食^^
▲ 地中海小卷串 520元 💙2~3人吃
地中海風味蔬菜 / 西班牙甜椒醬 / 蘿勒
以台灣炸蚵捲創意巧思華麗轉身而成的地中海小卷串 ,選用澎湖小卷 ,塞滿西班牙臘腸丁 ,櫛瓜碎 ,番茄與洋蔥
捲上炸春捲皮 ,搭配蘿勒醬與甜椒醬
旁邊的春捲皮不是擺好看的喔!! 吃的時候是一起放入嘴裡的^^
一咬下去是QQ的小卷塞入滿滿的微鹹軟軟餡料 ,咬下去那小卷屬於海洋的鮮味立刻出來
絕對不誇張 ,真的立刻跑出來喔!! 只有新鮮小卷才有那屬於海洋的鮮味與QQ軟軟的好口感
旁邊搭配上鹹香清爽的醬汁 ,春捲皮讓口感更為豐富
切開後仔細一看就看到滿滿餡料 ,義法料理的細膩就在這兒
入口的不只有屬於海洋的風味 ,更能隱約吃到西班牙臘腸丁 ,櫛瓜碎 ,番茄與洋蔥的味道在其中
料理手法非常具有創意巧思 ,喜歡特色料理記得來一盤
▲ 黃金南瓜濃湯 320元 💙2人吃
自製義大利起司餃 / 小荳蔻 / 烤南瓜籽
南瓜湯成天在喝 ,濃郁香氣的也不少 ,但是這次加入自製義大利起司餃 還能吃到烤南瓜籽的豐富口感呢!!
還有甚麼秘密這次一次分享
尋尋覓覓找到甜度與香氣俱佳的台灣金瓜 ,搭配上兩款起司與香料 ,為了增添口感豐富度
主廚還加入了烤過的南瓜籽與培根碎
一入口那口感香甜的十分溫柔 ,這份南瓜的甜因為有了金瓜的加持吧~所以香氣十分優雅
吃起來不膩的南瓜湯品裡頭的自製義大利起司餃 看似兩片皮 ,一入口起司爆出來呢!!
▲ 無骨雞翅燉飯 560元 💙3~4人吃 鴨子大推!!不吃不行啊
起司 / 菌菇 / 無骨雞翅
這個 無骨雞翅燉飯 美味到飛起來了 ,看到這篇的人真的要揪朋友吃一下 ,不吃會後悔啊!!
通常正統義式料理的燉飯都有點米心口感 ,偏硬的米心口感鴨子吃的很快樂 ,但有些台灣人不喜歡
這次來了米粒口感的!! 整個被雞湯香氣包覆滿滿的燉飯 ,一入口是米粒口感 ,是不是有點感動!!
使用台東池上越光米 ,搭配上法國牛肝蕈菇高湯與雞湯慢火燉煮 ,搭配菇類與烤過的南投埔里去骨雞翅
起鍋前淋上10公斤雞慢火熬煮的精華湯汁
這 無骨雞翅燉飯 迷人到有強大的吸引力 ,帶著香氣的燉飯每一口被雞湯味包覆著 ,口感粒粒分明中帶著軟口感
米粒的軟綿是入口含入後才化開的 ,化開的過程中濃郁的雞湯香一直瀰漫搶攻下嘴裡的每一處
南投埔里去骨雞翅 美味度根本是外面雞腿肉無法比擬 ,咬下去帶著爽口雞汁 ,外皮更是嫩中帶雞皮香
這個 無骨雞翅燉飯 吃過一整個回不去 ,鴨子不知道誰可以擊敗他 ,我的內心完全被征服
更誇張的是居然用湯鍋上菜 ,因為份量超大啊~女生的話可以 4人分食 ,男女混吃可以3人吃
幾乎每桌都點了(你說是不是有強大吸引力^^)
誇張的是爽口溫柔的口感常吃都不膩 ,為什麼 台北大直英迪格酒店距離我這麼遠呢~
▲ 肉食主義 520元 💙2~3人吃 第一次來的朋友一定要吃喔!!
番茄 / 莫扎瑞拉 / 主廚手工豬肉香腸
肉食主義PIZZA 除了有番茄外 ,最特別的就是主廚手工豬肉香腸了
主廚手工豬肉香腸 使用台灣黑毛豬內的肩胛肉與里肌肉混合而成的豬肉香腸
主廚手工豬肉香腸口味真的很奇妙 ,一入口就是台灣豬肉的香氣 ,但一點都不油膩喔!!特別爽口
仔細一看就可以看出 主廚手工豬肉香腸 跟外面義法餐廳的肉腸完全不同
鴨子吃過許多義法餐廳的肉腸類PIZZA ,這次吃到 肉食主義PIZZA 特別開心
肉食主義PIZZA 那份美味是很熟悉的 ,但又跟我們的想像不太一樣 ,放入嘴裡非常驚喜!!
PIZZA 上桌時一定要快快吃的!! 這東西冷掉就不好吃了^^
一入口餅皮有著QQ的口感 ,帶著爽口豬肉香氣的 主廚手工豬肉香腸 真的美妙到可以出國比賽
一咬下去不會過鹹的口感十分爽口 ,份量超大適合多人享用
如果來台北大直英迪格酒店鴨子大推一定要吃肉食主義PIZZA喔!!
▲ 伊比力豬排 980元 💙2~3人吃 肉食狂最喜歡了^^
伊比力豬排 / 花椰菜泥 / 柚子胡椒
伊比力豬排 主廚想展現頂級食材用最原味的烹調也可以非常美味!!
以西班牙最頂級的伊比力豬 經過烤爐烹飪 ,搭配花椰菜青醬 ,與橄欖油炒製的配菜
幾乎不帶油膩感的伊比力豬排 ,帶著嫩彈口感 ,吃起來居然有著台灣鹹香口感的滋味!!
非常美妙的鹹香味與彈嫩的伊比力豬排好協調啊!! 旁邊搭配上口感清爽的花椰菜青醬
花椰菜青醬清爽的氣息讓伊比力豬排的光彩更為展現!!非常美妙
▲ 開心果草莓提拉米蘇 220元 💙2人吃 清爽系提拉米蘇來了
提拉米蘇為義式甜點 ,加入開心果的調香後 ,整個開心果與草莓搭配下降低了甜度
裡面有綿潤的蛋糕 ,搭配上馬斯卡彭起司 ,因為搭配上開心果與草莓
所以果香十足下提拉米蘇變得非常清爽!!
這個 開心果草莓提拉米蘇 也非常適合兩人分食 ,爽口口感真的顛覆你對提拉米蘇的想像
口感果香中帶著輕盈 ,更適合熱死人的夏天
▲ 熱帶百寶盒 200元 3月才推出的新甜點!! 💙2人吃 超冰涼甜香 鴨子大推非吃不可
芒果雪酪 / 百香果慕斯 / 新鮮鳳梨
最上層為百香果雪酪 ,下面有芒果冰沙內有新鮮的鳳梨
常常我們都覺得百香果太甜 ,鳳梨太酸 ,這次湊在一起好吃到爆出來 ,整個飛越天際線
本來以為會有點甜的 熱帶百寶盒 ,一吃之下冰冰涼涼的口感 ,不會過甜的果香整個太舒服了!!
吃得到新鮮鳳梨 ,這個口感真的冰涼又甜香 ,必點必點啊!!
▲ 莓果茶 與 英式早餐茶
英式早餐茶的茶味較重 ,莓果茶非常適合下午茶
茶品附上糖 ,鴨子那天喝的是莓果茶 ,微微的果香非常舒服!!真的太開心了^^
現在我們來看 T.R Bar & Kitchen 全日餐廳 的菜單喔!!
T.R Bar & Kitchen 全日餐廳 的夜景一起呈現給大家^^
那天拍夜景的時候正好下雨了 ,如果不下雨會拍到更美的風景
真的超適合聚餐的 T.R Bar & Kitchen 全日餐廳 實在太美味了!!
接下來鴨子要分享 台北大直英迪格酒店 來吃飯一定要來的五個打卡點
無論你要拍 IG照 / 生活照 / 還是姊妹合照 都超級適合的啊!!
▲ 四樓餐廳門口 船槳設計座位區
這個座位區在中午來拍的時候特別適合 ,大家相聚就是要來這裡拍一下^^超美的
▲ 四樓餐廳粉紅優雅的獨坐區
粉紅優雅獨坐特別適合女生一人單拍 ,拍起來整個粉嫩嫩
▲ T.R Bar & Kitchen 全日餐廳
如同水晶般的玻璃磚燈飾 ,黑色優雅的牆面與黃色搭配格子的椅子 ,時尚優雅都在這裡
▲ T.R Bar & Kitchen 全日餐廳 戶外區
這個戶外區要碰運氣 ,下雨就無法開放 ,坐在這個戶外區真的很像出國呢!! 不能出國就來這裡放鬆一下喔!!
這個區域背後就是萬豪酒店了^^剛好是美麗的布景呢!!
▲ 台北大直英迪格酒店 一樓大廳
非常具有女性時尚色彩的一樓大廳也是必拍的!! 橘色系與綠色系怎麼可以時尚成這樣
來這裡拍準沒錯!! 每張圖都滿是奢華
結語 : 有些餐廳或許與生俱來有著讓人開心的魅力
帶著時尚感的台北大直英迪格酒店一入內就滿滿喜悅!! 上桌的菜色份量很大 ,分享餐食的瞬間大家都笑了
接地氣的料理讓無論喜不喜歡義法料理的朋友都開心地吃下
一家不出錯的餐廳 ,無論小家庭自己來吃飯 ,或是朋友相約來用餐都非常適合
台北大直英迪格酒店 詳細資訊 (餐廳在4樓喔)
地址 : 台北市中山區植福路200號 (近劍南路站步行五分鐘 大門靠近維多麗亞酒店)
電話 : 02-3518-7778
營業時間 : 餐廳06:30-21:30,酒廊11:00-23:00 (目前餐廳酒廊暫時營業到21:30)
線上訂位 : T.R Bar & Kitchen 全日餐廳 線上訂位
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