鴨子的歡樂城堡

刁廚紐利 ，是一家各家旅遊節目介紹的峇里島必吃美食 ，招牌豬肋排以獨特的醬汁還有許多特色的印尼小點

讓去過的觀光客吃過難以忘懷 ，現在這麼好吃的特色豬肋排就在東區忠孝敦化站啦!!

以後不用飛到峇里島也能吃到峇里島正宗的美味!!重點是價錢挺公道 ，用餐環境舒適宜人 ，餐食在口味上非常貼近台灣人的喜好

也非常適合小孩子  ，位於忠孝敦化站的刁廚紐利 ，現在就趕快分享給大家^^讓大家一起體驗最棒的峇里島美食

刁廚.紐利 台灣店 地址 : 台北市忠孝東路四段216巷27弄15號 (忠孝敦化站3號出口)

刁廚.紐利 台灣店 電話 : 02 8771 0005

刁廚.紐利 台灣店 營業時間 : 週二~週五 12:15~15:30 / 16:30~22:00

                                           週六~週日 14:00~22:00   週一公休

相關事宜可以詢問店家粉絲團喔!!文末鴨子會附上店家粉絲團

位於忠孝敦化站3號出口的刁廚紐利 ，一看到門口的粉紅色小豬與佈置就非常的吸睛

鴨子拍照時就看到多組人馬在門口觀望 ，都開口說~好可愛喔^^好可愛喔^^

門口的看版上放著豬肋排的模樣 ，異國風情料裡風格十足 ，看到這樣的店 ，你們一定會有所猶豫吧!!

不要猶豫^^因為刁廚紐利的口味真的滿貼近台灣人的愛^^

寬敞的庭院多麼適合拍 ig照與帶小孩來用餐 ，刁廚紐利從店外到店內空間

還有餐食的選擇上都滿適合小孩子的 ，無論是小孩來訪或是家庭朋友聚餐都挺適合的!!

相信日後媒體報導的加持 ，很快的刁廚紐利就會屢獲台灣人的胃

(鴨子相信這麼有特色又好吃媒體一定會報導的啦!!)

戶外區真的太舒服啦!!那個椅子鴨子滿想坐下去拍個假掰照

彷彿我到了國外啊!!這些粉紅色的豬還帶著翅膀 ，聽說是從峇里島運送來的

如果小孩在這個庭院奔跑 ，記得一定要小心不要被小豬絆倒啦!!

豬年看到這麼多小豬心裡滿開心的~大家的豬年願望是什麼呢^^

鴨子的願望除了有家人都健康快樂外 ，也希望"鴨子的歡樂城堡"這個小格子可以更受大家喜歡

鴨子相信用真誠的心寫文必會獲得一份真誠!! 一路上有你我相伴就不孤獨

刁廚.紐利 台灣店 營業時間 : 週二~週五 12:15~15:30 / 16:30~22:00

                                           週六~週日 14:00~22:00   週一公休

目前剛開始營運喔!!日後如有更改營業時間以官方為主

刁廚紐利在整體空間上非常舒服 ，不會有過度擁擠的感覺

店家非常希望給大家舒服寬敞的用餐環境

最靠窗戶的小沙發坐是店內的王坐 ，一眼望去可以看見戶外的景致

鴨子最喜歡那個座位了^^所以那天就坐那裡

刁廚紐利的貼心

店家的貼心之處就是會附上手扒雞手套!!這點對鴨子來說超級重要的啊!!

你想想我一手拿雞翅來吃 ，一手拿相機拍照 ，這個手套多麼讚讚啊!!

如果怕手髒髒的朋友真的要給刁廚紐利一個讚

尤其是女生還留長指甲 ，洗起手來真的好麻煩的^^還要清理指甲隙縫

那天又點了一大桌喔^^鴨子最喜歡辦桌的感覺惹^^

第一次來刁廚紐利點什麼?

第一次來刁廚紐利必點人氣豬肋排喔!!

你們一定會覺得豬肋排不就是美式餐廳吃的那種~唉唷^^我們都吃過啦!!

NO~NO~NO~

刁廚紐利的豬肋排就是不一樣 ，如果都一樣怎麼會是人氣必點

刁廚紐利目前在海外已經有了印尼 馬來西亞 澳洲 澳門 及泰國的分店了^^如果那麼平凡怎麼可以開那麼多分店呢

招牌人氣就是必吃的經典啊!!

所以第一次來一定要點啊!!

菜單在文末喔^^

先上兩杯飲料 ，這兩杯讓鴨子有驚喜到!!因為口味真的不平凡 ，讓鴨子很想帶去過峇里島的老大來吃

問問他這就是峇里島的滋味嗎^^

綠色的是小黃瓜檸檬氣泡飲  150元  粉色的是玫瑰荔枝氣泡飲  150元

小黃瓜檸檬氣泡飲是新鮮小黃瓜果汁+新鮮檸檬汁+薄荷葉+香茅

最特別之處在於香茅取代攪拌棒

裏頭的薄荷葉是提香的作用 ，香茅則是增添香氣

這杯小黃瓜檸檬氣泡飲小黃瓜的氣味超級重的喔!!反到檸檬的氣味不重了^^

喝下去感覺超級清涼 ，那種涼感不是冰塊帶來的!!是小黃瓜與薄荷葉帶來的

也因為小黃瓜味道超重的關係 ，所以反應兩極的 ，愛不愛喝就要看喜不喜歡小黃瓜喔!!

玫瑰荔枝氣泡飲是玫瑰果露+荔枝果泥+氣泡水

這種玫瑰荔枝氣泡飲鴨子個人非常喜歡 ，那種甜甜香香的滋味螞蟻人真的太喜歡了

刁廚紐利的玫瑰荔枝氣泡飲整體的感覺是不落俗套 ，甜甜香香卻不會香的假甜的膩

不落俗套底下是店家用好材料換來的 ，簡單的說就是成本砸下去美味就有譜啦!!

玫瑰荔枝氣泡飲是女孩的菜 ，女孩一定要來喝喔!!

招牌醬烤豬肋排  鴨子點半份喔!!

全份是880元 半份是650元

如果2~3個人點半份是不錯的選擇喔!! 愛肉魔人當然是全份的好啊!!

鴨子吃過之後覺得3個人以上就可以挑戰全份的啦!!因為真的好吃的^^

近拍之後 ，那迷人的醬汁根本在跟我揮手啊!!

在峇里島的人氣豬肋排原本比較焦脆 ，來到台灣後有稍稍調整一下

以火山石古法下去烤製 ，先煮再烤再刷醬

豬肋排表面抹上多種磨碎的香料醃漬入味 ，高溫燒到焦香 ，肉質軟嫩多汁

旁邊附上了特製的辣醬 ，這辣醬真的有辣喔!!

附上的檸檬是提香+中和掉甜味的

刀子一劃過去 ，豬肋排軟嫩到無法像是美式豬肋排有完整的斷面 ，肉嫩到刀子都知道

一咬下去鹹甜多汁的感覺在嘴裡霸佔了全部的味覺!!

會不會太甜了些呢^^鴨子覺得一點都不會呢~

就是這軟嫩多汁的肉質 ，鴨子爸好喜歡一直跟我提起二訪的事情呢^^

如果覺得太甜了些就擠點檸檬汁 ，如果螞蟻人就一起吃吃看這甜而不膩的豬肋排

重點是肉質真的好軟嫩的 ，鴨子爸第一次愛上豬肋排!!

來刁廚紐利千萬別錯過超有特色的鹹食小吃 ，下午茶除了能吃蛋糕 ，更可以吃鹹食點心喔!!

只要好吃鴨子什麼都可以^^

刁廚紐利的薯條與地瓜條就有三種 ，鴨子這次點了蒜鹽炸薯條  100元

最讓鴨子感到奇妙的是這個蒜鹽炸薯條可以稍稍放久一點點也不會變冷變難吃

以鴨子的龜速常常吃到最後薯條都不好吃了

沒想到這盤薯條最後全部吃光光^^

炸的香酥的薯條灑上了蒜蓉 ，搭配上印尼的醬料

這款印尼的醬料口味上跟常見的泰式酸辣醬根本是姊妹款醬料啊!!

鴨子最喜歡酸甜的滋味了

灑上蒜蓉的炸薯條 ，多了一份香氣 ，但薯條專屬的馬鈴薯口感仍然吃得到!!

醬汁炒綜合蔬菜  200元

蔬菜有 高麗菜 花椰菜 紅蘿蔔 洋蔥 四季豆

這道醬汁炒綜合蔬菜來台灣就對了^^這口味大部分的台灣人都挺喜歡的

以印尼的醬汁下去炒的醬汁炒綜合蔬菜 ，一整個甜口感啊~

重點是他甜的不庸俗 ，甜的超好吃的呢

鴨子自己就是螞蟻人 ，但甜還是要甜的很正確 ，那天這盤甜口感的醬汁炒綜合蔬菜鴨子與鴨子爸清光光

風味香辣牛舌  300元

這是一款鴨子吃過超妙的牛舌 ，以厚切的方式料理

吃下去就是~"精選特級版超級牛肉乾" ，而且是香辣口味的喔!!

咬下去第一口會覺得"這是牛舌嗎?" ，第二口就有"彈牙牛舌回歸啊"的感覺

非常妙的新嘗試~如果跟通常一般的牛舌比彈性 ，那麼風味香辣牛舌的彈性沒有那麼強烈

但比一般的牛肉有彈性喔!!有點像是"牛頰肉" ，比牛頰肉硬一點點 ，有點帶勁

味道上就是香辣牛肉乾的味道喔!!沒想到峇里島有這麼妙的食物

柚香胡椒單骨雞翅 (14隻單骨+7隻翅尖)  220元

柚香胡椒單骨雞翅看起來似乎不起眼 ，但吃起來真心好美味啊!!

拍照時在想是不是點錯了 ，但咬下去第一口就知道值得

以柚子沾取美乃滋下去烘烤製作 ，甜香甜香的味覺裡帶著些許胡椒的鹹味 ，

咬下去肉質緊實帶嫩 ，在夠味中那份香甜讓人意猶未盡

如果說招牌醬烤豬肋排是霸占味覺的經典菜色

那麼柚香胡椒單骨雞翅就是吃了還想再吃 ，啃了還想在啃的美味

重點是還有手扒雞手套 ，完全不怕手髒髒

香香烤烤蒜蒜包(5片)  130元

法國麵包佐大蒜奶油醬

麵包切的厚度剛剛好 ，外酥內軟 ，搭配上帶著蒜香的大蒜奶油醬 ，真的好適合當配角的鹹食

鴨子個人非常愛大蒜奶油法國麵包 ，愛到不可自拔

刁廚紐利就有這麼好吃的香香烤烤蒜蒜包耶!!

如果大蒜奶油再更重些鴨子會更愛更愛^^真的超喜歡

最後刁廚紐利還有經典的串燒雞肉沙嗲  黃金地瓜條  香草烤全雞  還有一大堆必吃的炒飯

聽說炒飯太好吃了!!有機會鴨子再來吃^^

下面的菜單給大家參考喔~

喜歡刁廚.紐利嗎^^鴨子自己好喜歡

結語 : 好適合台灣人口味的口感喔!! 不是每家異國料理都是適合台灣人的

但鴨子敢說刁廚.紐利真的很適合台灣人 ，口味雖然重但是順口啊!!

無論是家人朋友聚餐或是帶小孩子都超適合的^^

店員服務真心好 ，友善的笑容鴨子現在還記得!!

刁廚.紐利 台灣店 粉絲團

刁廚.紐利 台灣店 地址 : 台北市忠孝東路四段216巷27弄15號 (忠孝敦化站3號出口)

刁廚.紐利 台灣店 電話 : 02 8771 0005

刁廚.紐利 台灣店 營業時間 : 週二~週五 12:15~15:30 / 16:30~22:00

                                           週六~週日 14:00~22:00   週一公休

相關事宜可以詢問店家粉絲團喔!!文末鴨子會附上店家粉絲團

~本文為試吃文^^全文為鴨子真誠分享^^感謝收看~