虎林街美食 : 老上海包子，永春站虎林市場排隊美食

老上海包子 之前鴨子就想去吃了 ，聽說是平價又好吃的包子 ，平均 10~20元的消費平價到不像是台北市

這次有緣跑到永春站虎林街一帶吃包子 ，發現這裡根本是台北市的平價秘密基地 ，想吃平價又好吃的食物就來一趟永春站

好吃的無敵水餃 ，美味的東加炸雞 ，老上海包子斜對面的 燕山湯圓永春店 與超多人排隊的台灣雞大王甘蔗雞塩水雞

一系列的美食可以從中午吃到晚上 ，大台北地區的朋友們^^快來買 老上海包子 順道把炸雞 湯圓全部吃一輪

老上海包子 詳細資訊

地址 : 台北市信義區虎林街108巷4號  (永春捷運站5號出口步行三分鐘)

電話 : 02 2765 9155

營業時間 : 10:00-12:00·15:00-19:00(週一公休)

可宅配喔!! 文末會附上宅配的資料 ，本篇文章還有抽獎的活動(在文末) ，想免費拿包子的朋友千萬別錯過!!

文末除了有抽獎~還有永春站+虎林市場一帶必吃美食，這篇根本是永春站美食懶人包 (笑)

鴨子從小就在吃手工麵點 ，所以我對包子是嚴格的(笑) ，但隨著現在越來越多機器食品 ，手工老師傅越來越老

手工點心變得越來越珍貴 ，那蒸籠熱騰騰的蒸氣 ，手工麵點咬下去的嚼勁麵香 ，似乎成了一種上館子才有的奢求

沒想到台北市有老闆願意用平實的價錢 ，傳承老口味 ，鴨子很珍惜這種傳承的心意

老上海包子必吃三大原因

1. 餡料與麵糰全程手工

2. 10~20元的價錢在台北太平價

3. 使用傳統蒸籠而非抽屜式蒸籠 

樸實的口味 ，耐吃的口感 ，平實的價錢 ，或許不會吃一口驚艷到睜大雙眼 ，但真的可以常常吃都不膩的^^

那天鴨子三點去的 ，結果在排隊 ，非常好^^我也排隊吧~

但還好的是 ，不用排很久就輪到我了 ，老上海包子的蒸籠疊的高高的 ，出貨量非常大 ，很滿足大家一次打包10顆的需求

除了價錢平價外 ，店家還有買10送1 ，送最低價的喔!! 這樣買10送1 一整個破盤價再破盤價!!

現在 和牛肉包已經改成預購了 ，如果真的想買和牛肉包可以詢問粉絲團 ，看怎麼購買

偷偷告訴大家 ，鴨子超喜歡和牛肉包的 ，一咬下去肉汁整個帶出和牛的香氣 ，想吃的朋友去詢問粉絲團喔!!

和牛肉包是沒有現貨的^^

老上海包子 從麵糰到餡料整個手工製作 ，老闆跟老師傅學習的手藝 ，所以取名為"老上海包子"

小時候這種手工的包子非常常見 ，現在要吃到完全手工的包子還真有點難了

包子本身不難做 ，但是要天天手工做包子還是需要堅持 ，機器包子都賣 35了

你們說老闆的手工包子賣 15是不是很佛心 ，都佛心到排隊滿滿了^^

鴨子這次把 老上海包子全部的口味都吃光了 ，這次會分享全部包子的口味 ，也會標註出鴨子最喜歡的口味

其實包子乍看之下不難做 ，餡料最難的是"吃第二顆會不會膩"

第一顆吃得順口開心不難 ，但有些包子太油膩 ，有些包子餡料太粗糙 ，都很難吃第二顆

老上海包子 鴨子一次吃光五顆耶(晚餐都在吃包子的概念) 餡料好爽口好好吃呢!! 

使用傳統蒸籠蒸包子 ，不知道是心理作用還是? ，鴨子一直都對抽屜式蒸籠有點排斥

對不鏽鋼蒸籠更厭惡 ，包子饅頭這種口味有麵香的食物還是傳統蒸籠好!! 蒸氣直接往上 ，蒸氣不落在食物上

而且也沒有金屬的味道 ，看到傳統蒸籠與手工製作包子 ，一整個讚!!

快點來看鴨子分享的包子宴吧!! 一口氣吃光這些包子我真的滿天才^^那天還有鴨子爸陪吃 ，

所以會順道分享老人的口味

▲ 鮮肉包  15元  黑豬肉 蔥

之前鴨子吃過老上海包子的和牛肉包 ，相比之下 ，鮮肉包的口感是清爽的!! 使用黑豬肉的鮮肉包 ，肉用得還不錯

蔥的味道沒有很明顯地跳出來 ，一咬下去除了麵香外還帶著些許肉汁 ，算是肉包中非常爽口的口感!!

▲ 韭菜包  15元  韭菜 蛋 冬粉 蝦皮 豆干  鴨子大愛^^

鴨子本身對於這種素蒸餃 或是 菜包高度熱愛 ，好吃的韭菜包比好吃的肉包還難找!!

老上海包子的韭菜包本身的韭菜味道挺好的!! 是一種爽口的香 ，喜歡韭菜的朋友可以一次吃兩顆喔!!

搭配著少許的蛋 冬粉 蝦皮 豆干 ，切的細細碎碎的 ，味道調得非常適中 ，沒有過鹹或是膩口的問題

清爽淡雅又有滋味 ，鴨子自己非常喜愛喔!!

▲ 豆沙包  15元  紅豆 大豆油

細細密密的豆沙 ，微微的甜味!! 這個豆沙不死甜

豆沙包一直都是鴨子爸的愛 ，鴨子吃起來覺得豆沙細密不甜膩 ，重點是包子的麵糰帶有嚼勁 ，不是軟趴趴麵糰

有點嚼勁的麵糰搭配細密的豆沙一整個很配!! 鴨子爸比較喜歡粗一點的豆沙 ，這是個人喜好的問題

鴨子覺得這個豆沙包最讚的地方是不甜膩與嚼勁的麵糰口感

▲ 泡菜肉包  20元  黑豬肉 韓國泡菜 蔥

泡菜搭配豬肉與蔥 ，這個泡菜肉包不會很韓國 ，雖使用韓國泡菜卻做出了中式麵點的滋味!!

脆口一點點辣的韓國泡菜搭配黑豬肉 ，一咬下去帶勁的麵糰與多汁的肉香 ，脆口的泡菜 ，

泡菜味與肉香整個融合得很好!!

▲ 高麗菜包  15元  高麗菜 紅蘿蔔 蝦皮 冬粉  鴨子大愛^^

又是我大愛的包子 ，比韭菜包口感更爽口!!更脆口的高麗菜包 ，喜歡脆脆甜甜口感的朋友會喜歡的

這個高麗菜包的餡料脆口帶著香氣 ，重點是帶汁爽口不油膩 ，每咬一口都是帶勁麵糰與脆口高麗菜的口感

高麗菜跟紅蘿蔔的不同脆度帶出口感層次 ，蝦皮帶出香氣 ，冬粉軟軟的口感也好棒!!

▲ 酸菜包  15元  豬絞肉 辣椒 酸菜  鴨子大愛^^

鴨子難得喜歡的酸菜包 ，為什麼喜歡呢~因為 老上海包子的酸菜包使用的酸菜很好啊!!

不會過鹹又很脆的酸菜口感 ，搭配上豬絞肉與辣椒 ，辣辣脆脆的滋味非常好吃

不是外面那種軟趴趴酸菜的奇怪滋味!! 酸菜有辣度有脆度就是勝利!! 無論搭配飯糰 乾麵 還是包子都正確!!

▲ 雜糧饅頭  15元  紅糖饅頭  10元  鴨子大愛紅糖饅頭

雜糧饅頭 : 紅糖 蔓越莓 葡萄乾 南瓜子 杏仁果 核桃

紅糖饅頭 : 紅糖

鴨子媽聽到紅糖饅頭只要 10元一整個好開心 ，吃完就立刻跑去 老上海包子補貨了 ，饅頭的美味就在於麵糰的Q度

麵糰QQ帶著麵香 ，這時只要帶著點微微的味道與配料就非常好吃!!

鴨子很雞婆的弄了一份蛋 ，後來發現甜饅頭夾蛋真是詭異(笑)

紅糖饅頭微微的甜味 ，那份甜味是有香氣的!! 重點還是麵糰的Q度 ，熱熱的吃那份QQ與甜香就是對盤

重點是只要 10元!!

雜糧饅頭裡頭吃得到料喔!! 雜糧饅頭的甜度感覺上比較低一點點 ，重點還是麵糰的Q度 ，麵糰正確一整個就對了!!

附上宅配單給大家^^冷凍可以放 30天 ，建議大家不要放太久喔!!

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歡樂抽獎時間

感謝老闆大方提供2個抽獎名額喔!! 鴨子讀者福利會來了!!

老規矩^^粉絲團活動參加過一次 ，以後有抽獎與特惠優先通知你喔!!

1. 鴨子的歡樂城堡 粉絲團按讚

2. 活動貼文按讚 + 留言+1 +分享貼文   即可

抽獎貼文在這裡 : 粉絲團抽獎貼文

共有 2個名額 ，贈送10顆包子(不含和牛肉包與泡菜肉包)

活動到 2020/4/10  4/12中獎名單出爐

中獎者三天內將資料傳給鴨子

中獎人姓名 :

手機 :

💙 資料提供給店家核對喔!! 去領包子前先跟店家預約自取~感謝!!

最後^^完整資訊附上

老上海包子 詳細資訊

老上海包子粉絲團

地址 : 台北市信義區虎林街108巷4號  (永春捷運站5號出口步行三分鐘)

電話 : 02 2765 9155

營業時間 : 10:00-12:00·15:00-19:00(週一公休)

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