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瑞安街安東食園:瑞安街美食,安東市場美味便當江浙菜,隱藏版菜色分享

 

安東食園 是鴨子吃過台北便當中最滿意的一家 ,有著傳說中台北最美味雞腿飯的美名 ,10點開始大家買雞腿 控肉

10:30開始買便當排隊啦!! 是安東市場內最熱門的店家之一 ,今天鴨子就要揭開他神秘的面紗

讓排隊名店的美味秘密一次打開^^

這篇會分享 1. 平日五種便當菜色口味  2. 每種菜色出餐的時間  3. 雞腿預定的方式  4. 便當還可以加大喔

吃過安東食園後你會發現原來便當可以這麼好吃 ,以館子的水準做的便當菜 ,除了蜜汁雞腿必吃外 ,

特色款的紹興滑蛋更是外面吃不到的美味!!

安東食園  瑞安街30年老店 詳細資料

地址 : 台北市大安區瑞安街75號安東巿場138~141位  (距離大安站與科技大樓站 都約步行10分鐘)

營業時間 : 週一公休  週二~週五  9:00~13:30  週六~週日  8:00~13:30

電話 :   02 2706 9348

週二~週五 有販售便當 ,週六~週日 販售精緻江浙菜

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台北便當真的超多的 ,好吃的便當卻滿少 ,有些肉好吃但配菜有夠爛 ,有些肉跟配菜都還不錯就是米太軟爛

有些是衛生不好 ,說來說去一個 100元的便當鴨子這樣挑三揀四的也是我挑嘴 ,這次挑嘴的鴨子終於找到好吃的便當

一次分享給你們 ,順道把每個肉大約出餐的時間都跟你們說^^讓大家第一次買就上手!!

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位於安東市場一樓的安東食園 從10:30開始就是這樣排隊 ,大家就排下去 ,店家手腳算快 ,所以很快就輪到我們了

安東食園平日的時候有賣便當+熟食菜+肉單賣 ,假日的時候是賣精緻江浙菜 ,像是梅干扣肉  梅子排骨 炒飯等

都是假日的熱門菜單 ,安東食園 除了蜜汁雞腿好好吃外 ,紹興滑蛋也超級好吃 ,配菜更是好好吃

如果家裡有個挑嘴的孩子 ,不要煮菜了 ,直接來安東食園打包便當與菜色回家 ,尤其是不愛吃青菜的孩子

安東食園 的配菜真的太好吃 ,好吃到連鴨子這個挑食鬼都不挑食了^^現在分享給大家食物的上菜食間

便當約從 10:30 開始販售

炸排骨 與 紹興滑蛋約 11:00以後才有

蜜汁雞腿可能不到11:00就會賣光光 ,如果單買雞腿 (雞腿單買80元) 可以預訂 ,雞腿便當就要現場排隊

雞腿便當賣光建議改吃雞腿排便當喔!!

蜜汁雞腿預約專線 :   02 2706 9348

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乾淨衛生的餐食環境

安東食園 雖然是安東市場內的美食 ,但整潔衛生非常好 ,鴨子是美食潔癖人 ,非常注重整潔衛生

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菜餚裝到盤內 ,已將湯汁全部都濾掉了!!

討厭傳統便當店那種配菜湯湯水水又油油嗎^^安東食園 完全沒有這種問題 ,配菜裝在圓盤內都將湯汁濾掉了

安東食園 的主廚最強的就是炒的菜份量如此大 ,但從洗菜 切菜到炒菜都如此講究

細膩講究到根本大勝一堆小館子!!

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雞腿是限量的啊!!

千萬別看鴨子拍的蜜汁雞腿滿滿滿的 ,這是鴨子 9;50去拍的喔!! 結果 10:00後就有媽媽來買蜜汁雞腿與醬滷牛腱肉

這些媽媽好像熟門熟路都知道要買甚麼(笑)

安東食園 從配菜到主肉都可以分開來購買 ,也可以買便當 ,平日買便當的朋友非常多喔!!

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蜜汁雞腿  單買 80元  搭配成便當  120元

鴨子短評 : 吃就對了!! 絕對沒吃過的鹹甜蜜汁雞腿!!

店家獨家秘方細心滷 2小時的蜜汁雞腿 ,大家老是買不到(^^) ,雞腿單買是可以預定的 ,

如果真的買不到現在還有雞腿排的選擇

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這個蜜汁雞腿學問真的很大 ,鴨子對江浙菜非常熟悉 ,很多食物吃進嘴裡直接跑出食譜 ,這次真的投降了^^

鴨子吃了幾口食譜跑不出來 ,結果叫老爸來吃也跑不出食譜

真的是獨家秘方的醬汁 ,如果來的時候蜜汁雞腿真的賣光 ,改吃蜜汁雞腿排味道也是一樣好的!!

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蜜汁雞腿排  單買  70元  搭配成便當  110元

鴨子短評 : 吃不到雞腿吃雞腿排一樣好!! 雞腿排可能11點多也會被搶光光

蜜汁雞腿排是現在的新品 ,還在試賣的階段 ,吃不到雞腿搶雞腿排就對了!!

蜜汁雞腿排以後還有拚成雙主肉喔!! 稍後文章鴨子先吃給大家看^^

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牛腩  單買(盒裝)  240元  搭配成便當  110元

內有紅蘿蔔與洋蔥的牛腩 ,瘦肉比例偏高 ,洋蔥已經軟軟的 ,紅蘿蔔則富有口感 ,味道十分夠味

紅蘿蔔帶著鹹甜香 ,牛腩也是的!! 有些朋友喜歡 安東食園 的牛腩就一盒一盒的買

買回家拌著飯吃也十分好 ,一點都不死鹹

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控肉  單買  50元  搭配成便當  100元

帶著肥肉的控肉 ,其實就是東坡肉 ,不帶著油膩感的控肉 ,肥肉部分的表現是彈嫩中帶著滑順口感

有些肥肉比例較高 ,有些瘦肉比例較高 ,肥瘦各有人愛

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炸排骨  單買  70元  搭配成便當  110元

安東食園的炸排骨大多在 11:00 之後才會出來 ,現炸一批一批的排骨肉十分誘人 ,一下子就搶購一空

排骨肉的粉薄薄的 ,味道不重 ,不帶著油膩感 ,也是心頭好!! 現在我們來看 安東食園的便當菜單喔!!

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安東食園的便當菜單   目前還多了一個 雞腿排便當 110元

便當是三菜+一肉 ,如果大食量的朋友想換成四菜+一肉就  +20元即可

之後 安東食園 會配合外送平台做雙拼的便當 ,到時候鴨子在把訊息補上來

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買便當自選三樣菜喔!!  安東食園的配菜每天都會變換 ,鴨子吃過三次 ,每次都好吃!!

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安東食園的加大便當  多一樣菜 +20元(變成 4菜+1肉)

如需加大的便當一開始就要跟店員說喔!!

之後雙拼的便當也是這種便當盒 ,雙拼是  3菜+2肉的組合喔!!

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紹興滑蛋  每日必搶  可以單買一盒 70元  (配菜都可以單買一盒 70元)

11:00 之後才會出來的紹興滑蛋 ,只要一出來就是瘋狂搶!!

喜歡嫩嫩蛋的朋友千萬別錯過了!! 這紹興滑蛋裏頭還有火腿喔!! 滿滿火腿香氣與嫩嫩蛋的組合太強大

蛋不知道為什麼特別香 ,鴨子幾乎沒有吃過這麼美味的紹興滑蛋

這個紹興滑蛋除了吃過的客人都稱讚 ,還上過電視節目"小明星大跟班" 連明星都稱讚的美味滑蛋

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來 安東食園 就是要瘋狂的買便當

鴨子第一次帶了兩個便當回家 ,第二次去帶了三個便當回家 ,第三次是鴨子爸去買了三個便當回家

好吃成這樣了 ,老爸真的把 安東食園 當成自家廚房啦

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控肉飯  100元

看看這配菜!! 是不是好漂亮 ,因為 安東食園 把湯湯汁汁都濾掉了 ,所以菜的份量比一般便當店更多

鴨子難得吃到這麼不油膩又好吃的便當菜 ,豆干炒得好好 ,黃瓜吃起來超級脆的!!

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安東食園的控肉其實就是東坡肉 ,甜鹹醬汁入味 ,肥肉的地方一點都不肥喔!!

彈彈細細又滑順 ,忽然覺得肥肉都變好吃了!! 如果喜歡比較油一點的控肉可能會覺得不夠油

像是鴨子這種爽口系的口感就特別喜歡~

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控肉帶著厚度 ,好吃的配菜與粒粒分明的米飯 ,便當怎麼可以好吃成這樣呢^^

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雞腿飯  120元  必搶必搶!! 每天10:30開搶

每天開搶的雞腿飯永遠是大家心中最愛的 ,鴨子自己愛排骨勝過雞腿 ,可來到安東食園鴨子轉彎了~

改成愛雞腿勝過排骨 ,蜜汁雞腿實在太好吃!!

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嫩嫩的雞腿肉與甜鹹滑口感的醬汁特別對味!! 這雞腿的味道真的是外面沒有的啊

所以大家每天搶搶搶的 ,沒買到雞腿那表情立刻失望 ,現在大家沒買到雞腿還有雞腿排呢~

雞腿這份的配菜中最讓人感動的除了有紹興滑蛋外 ,就是銀芽了

銀芽搭配芹菜一起炒 ,難得一家便當店炒出銀芽的脆口感了!! 感動~

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雞腿排飯  三菜+一肉的組合是 110元  (上面是雙拼的組合喔!!)

雞腿排飯現在也熱賣中喔!! 上圖是雙拼飯(雞腿排+牛腩)的組合^^ 如果只有雞腿排+3樣配菜  是110元

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蜜汁雞腿排其實口味跟蜜汁雞腿一模一樣的 ,只是少了一點點肉 ,吃起來一樣好吃

女生其實吃蜜汁雞腿排份量更適合 ,像是鴨子只能吃一半的蜜汁雞腿 ,來吃蜜汁雞腿排就剛剛好!!

也是嫩口感的雞腿排與獨家鹹甜口味醬汁 ,非常好吃啊!! 蜜汁雞腿排的量比較多 ,也是超熱門的喔!!

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▲ 牛腩飯  110元

內有紅蘿蔔 洋蔥與牛腩肉的牛腩 ,最讓人驚訝的是紅蘿蔔是具有口感的!!

其實紅蘿蔔是一個滿難掌握的食材 ,很多店的牛腩肉挺好的 ,就是紅蘿蔔差了點

安東食園的紅蘿蔔具有口感又好咬 ,重點是吸附鹹甜醬汁好好吃

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牛腩的肉每一塊稍稍有不同 ,有些瘦肉比較多 ,有些比較彈牙

口味不會死鹹 ,搭配白米飯真的超下飯的^^讚啊~

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排骨飯  110元

鴨子最愛的排骨來了!! 安東食園的排骨最不怕缺貨了 ,因為老闆會一直炸一直炸(^^)

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排骨的大小滿中庸 ,粉薄薄一層 ,厚度也是適中的

一咬下去就知道油比較好些 ,油只要不好就會好膩 ,安東食園的食物完全沒有這問題喔!!

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一咬下去外面的皮衣軟軟QQ 肉嫩嫩的炸排骨 ,咬起來滿好吃 ,肉口味不重

重點是放冷也是不錯吃的!! 搭配著好吃的配菜與米飯真的超讚的!!

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 安東食園的超強配菜   配菜單賣一盒 70元

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台北便當中配菜 又乾淨又細緻 ,炒得又好吃配色又好就是安東食園了

這些配菜都有盒裝的喔!! 這配菜的水準比百元熱炒精緻太多 ,有些大館子切的也不一定這麼細緻

老闆每天用心的洗菜切菜 ,乾淨看得見~

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鴨子難得吃到好吃的炒白菜 ,菜炒得無比脆口 ,用蝦米提香 ,加上寬冬粉增添口感 ,配菜太用心啦~

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這個筍子太好吃 ,酸酸微辣夏天大開胃 ,把筍子跟飯攪拌一下 ,真的無敵好吃的呢!!

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一盒一盒的配菜已經裝好放在台子上喔!!

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▲ 醬滷牛腱肉

醬滷牛腱肉 是很多媽媽超喜歡的 ,喜歡的朋友歡迎來買喔~

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綠豆薏仁湯  50元

這碗 綠豆薏仁湯 超大碗的^^

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裡頭的綠豆與薏仁料超級多 ,薏仁是選用大薏仁喔!! 微微的甜味不死甜

夏天喝起來最開心了^^薏仁的口感非常好^^

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結語 : 鴨子第一次 9:50 到便當店啊!! 記得一定要吃蜜汁雞腿喔!! 如果買不到雞腿記得買雞腿排

紹興滑蛋也是一定要買的 ,吃過一次就知道甚麼是滑蛋 ,超滑滑宇宙嫩嫩呢!!

因為只是裝盛便當 ,所以排隊不至於排太久 ,想要吃雞腿記得要早點來喔!!每天限量晚來又吃不到了^^

(單買雞腿可預訂~雞腿便當只能現場排喔!!)

安東

第一次來安東市場的朋友~給大家參考市場長這個樣子喔!! 一樓就是安東食園~超級好找啊!!

安東食園  瑞安街30年老店 詳細資料

地址 : 台北市大安區瑞安街75號安東巿場138~141位  (距離大安站與科技大樓站 都約步行10分鐘)

營業時間 : 週一公休  週二~週五  9:00~13:30  週六~週日  8:00~13:30

電話 :   02 2706 9348

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週二~週五 有販售便當 ,週六~週日 販售精緻江浙菜

安東食園美食達人帶路篇

 

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