西門美食 豬腳飯:西門麵店，西門町涼麵 魯肉飯 豬腳飯

西門麵店是近期西門町非常熱門的古早味小吃店 ，有著40年歷史的西門麵店是台北少見一直創新突破的傳統美食餐廳

將老字號的傳統美味注入新生命 ，超熱門的涼麵 魯肉飯 豬腳飯 蛋黃酥一直是銷售排行榜的常勝軍

新品 菠蘿蛋黃酥與鳳梨酥銷售量更是不輸糕餅店 ，涼爽的檸檬愛玉喝起來超好喝

一堆銅板價美食吃起來一點負擔都沒有 ，不油不膩的好味道讓年輕人都喜歡

西門麵店 詳細資訊

地址 : 台北市萬華區內江街35號  (西門站步行5分鐘)

電話 : 02 2375 3712

營業時間 : 週一~週六 5:00~15:30  16:30~23:00

鴨子之前就來過西門麵店了 ，對他爽口的涼麵記憶深刻 ，這次特地來品嘗銷魂豬腳飯

沒想到銷魂豬腳飯太對鴨子的胃口了!! 跟傳統豬腳飯相比太不油膩了!!

外皮好QQ ，味道完全滷進肉裡 ，豬腳筋帶著滑順的口感 ，豬腳肉則是彈嫩鹹香 ，真的滿好吃的

打破傳統油膩十足豬腳飯的印象 ，怪不得年輕朋友都來西門麵店吃飯啦!!

位於西門紅樓後方的西門麵店 ，最早先出名的美食是涼麵 ，近期的新秀是豬腳飯

位於萬華內江街的西門麵店 ，距離西門站非常近 ，鴨子那天去的時候大客滿!! 沒想到年輕人這麼多啊!!

來段影片吧^^

那天鴨子來西門麵店的時候還不是最熱門的吃飯時間 ，趁著這時候快快來拍一下店門

雖為傳統美食的西門麵店卻非常乾淨 ，有多乾淨呢!! 鴨子快拍給大家看喔!!

▲ 好多滷豆腐與豬腳

相機拍照最真實!! 就是這麼乾淨^^

雖然西門麵店的店面不是最新穎 ，但環境真的非常乾淨 ，像是鴨子這種整潔股長最在意衛生了^^

西門麵店準備了非常大量的豬腳^^可以想像等下會有一堆人把豬腳吃光光^^

▲ 西門麵店超受歡迎的滷菜

鴨子大推 素菜卷 ，素菜卷是外面吃不到的喔!! 鴨子好喜歡這爽口的味道!!

重點是好便宜喔^^

▲ 眾多小菜  25元(每盤小菜價位以店家為主)

之前鴨子一訪食記吃了非常多小菜 ，鴨子滿喜歡西門麵店的小菜

多麼親民的價錢 ，一點都不傷荷包^^ 想知道小菜的味道可看一訪食記

西門麵店一訪食記 ，小菜好多多啊!!

西門麵店三大必吃美食

來西門麵店一定不能錯過下面三個食物 ，快點來看要吃甚麼喔!!

傳統麵店居然遇上 菠蘿蛋黃酥!! 別小看 菠蘿蛋黃酥 ，這個菠蘿蛋黃酥銷售量可以跟糕餅店PK了!!

▲ 菠蘿蛋黃酥 與 鳳梨酥

如果兩個選一個吃鴨子大推菠蘿蛋黃酥 ，裏頭的蛋黃鬆鬆綿綿 ，一點都不油膩的!! 外皮酥酥的~甜口感超讚啊!!

▲ 滷豬腳 (有分為"筋"與"肉")

喜歡豬腳的朋友可以點 銷魂豬腳飯 ， 或是單點滷豬腳喔!! 

西門麵店的滷豬腳跟傳統的豬腳相比 ，比較不油膩!! 保留著豬腳皮的QQ 美味 ，但一點都不膩真心好吃啊!!

▲ 辣蘿蔔 (放在小菜下方)  內用免錢喔!!

辣蘿蔔與辣椒在這^^辣蘿蔔也是西門麵店最受歡迎的配料

超級脆的辣蘿蔔並不會很辣 ，拌麵拌飯都適合 

西門麵店的環境非常傳統 ，座位戶外還有幾個小桌 ，用餐時間常常客滿 ，翻桌非常快速

桌子擦得非常乾淨 ，整體非常清爽 ，乾淨就是讚啊!!

如果客滿不用急著走開 ，在門口等一下通常滿快就有座位了

店內的牆壁上貼著電影海報 ，滿滿的復古情懷 

快快來看西門麵店的菜單喔!!

▲ 西門麵店完整菜單

菜單跟之前相比有稍稍多了些產品 ，熱賣的食物還是存在 ，價錢依舊平價 ，西門町這個價位真的讚啊 !!

鴨子點完食物後不到 10分鐘全部都上來啦!! 上食物的速度超級快速

今天來主要就是要品嘗一下大家喜愛的 銷魂豬腳飯

讓鴨子驚訝的是怎麼那麼多年輕人來吃銷魂豬腳飯 ，二十幾歲的客群居然佔整家店的一半

真的是老店巨大的成功!! 快來分享口味嚕^^

▲ 銷魂豬腳飯(筋)  100元 +10元蛋包   必吃推薦!!

銷魂豬腳飯 是最近西門麵店最熱賣的商品之一 ，有分為"筋"與"肉"兩種選擇!! 吃起來比傳統的豬腳更不油膩

豬腳控如果想一次品嘗兩種部位 ，可以買一份銷魂豬腳飯 再加買一份單點的滷豬腳 ，

一份買筋一份買肉就可以吃到兩個部位

銷魂豬腳飯 這份鴨子買的是筋的部位 ，鹹香口感外皮很Q ，一放入嘴裡超滑嫩的 ，非常美味!!

搭配上爽脆的小黃瓜與酸菜 ，配上粒粒分明的米飯 ，如果重口味的朋友可以加一點辣蘿蔔拌著飯一起吃

油豆腐也是筷子一夾就分成兩半的嫩 ，喜歡蛋包的朋友+10元即可多個蛋包 ，搓蛋黃後跟著飯拌再一起很搭喔!!

一切最美好的就是粒粒分明的米飯 跟不油膩的豬腳 ，這種高水準的米飯真的超讚的!!

▲ 搾醬乾麵  40元( 也可+10元蛋包 )

搾醬乾麵 也可加個蛋包 ，如果非常喜歡蛋的朋友一定要加喔!! 看起來有點鹹的搾醬乾麵

攪拌均勻後入口的味道非常溫和!! 偏鹹口感但不會死鹹

麵條帶著點微微的QQ口感 ，上桌要立刻攪拌喔!! 看起來小小一碗但吃完滿有飽足感的!!

搭配一碗餛飩湯真的超級適合的!! 重口味的朋友可以加一點辣蘿蔔一起攪拌更對味

▲ 滷大腸頭  70元

多年前鴨子來西門麵店的時候大腸跟現在做法有點不同!! 現在的西門麵店使用大腸頭

放入嘴裡咬起來更為過癮!! 微鹹的口感搭配著超有嚼勁的滷大腸頭 ，吃起來很過癮喔!!

▲ 滷豬腳(肉)  60元   必吃推薦!!

因為銷魂豬腳飯已經吃到了豬腳筋的部位 ，所以鴨子就單點一盤豬腳肉的部位來吃吃看

滷豬腳(肉)的部位外皮也是QQ的 ，裏頭的肉塊扎實中帶著彈嫩口感

如果喜歡很滑嫩的口感就可以選擇 滷豬腳(筋) ，想有吃肉的感覺就選滷豬腳(肉) ，兩款都不會油膩 ，微鹹好吃

▲ 素菜卷  30元   必吃推薦!!

素菜卷 是西門麵店老顧客最愛點的小菜 ，也是鴨子推薦一定要吃吃看的小菜 ，因為其他地方吃不到喔!!

以豆皮捲著木耳與榨菜 ，下去煙燻 ，咬起來每口都吃得到榨菜的鹹香與爽脆

嚼著嚼著還有煙燻的氣味出來 ，非常特別!!

滿滿餡料的素菜卷 一咬下去口口鹹香脆脆 ，口感清爽又舒服!! 

真的是西門麵店萬年不敗的小菜單品!!

▲ 餛飩湯  35元

個頭不大的餛飩湯喝起來非常順口!! 搭配麵或是飯都非常適合!! 西門麵店的餛飩吃起來口感中規中矩

湯汁口感表現不錯!! 第一口不會驚艷!! 但喝著喝著卻非常順口啊 ，搭配重口味的飯與麵都適合

▲ 檸檬愛玉  25元   必吃推薦!!

檸檬愛玉也是鴨子最喜歡西門麵店的地方!! 吃飯沒飲料喝多無趣啊

酸甜剛好的檸檬愛玉喝起來非常順口 ，一口喝檸檬愛玉一口吃滷豬腳真的好正確!!

再來分享鴨子肖想很久的菠蘿蛋黃酥 ，一開始聽到西門麵店有在賣菠蘿蛋黃酥的時候~

第一時間鴨子內心想 : 蛤(滿滿問號)

大家會不會覺得傳統麵店賣糕點有點點奇妙的感覺 ，更神扯的是~賣得很好!! 而且~滿好吃的!!

▲ 鳳梨酥  25元

比較偏向傳統甜口感的鳳梨酥 ，餅皮吃起來不會乾 ，內餡吃起來不酸(鴨子個人不喜歡酸口感的內餡)

外皮不油膩 ，吃起來非常順口呢!! 

▲ 菠蘿蛋黃酥  40元    必吃推薦!!

這個菠蘿蛋黃酥 是大家最喜歡的!! 外皮酥酥的 ，整體也是偏甜卻不死甜的味道

裏頭的蛋黃不是整顆蛋黃 ，而是將蛋黃打碎的!! 所以吃起來更鬆軟綿密 ，也不會有鹹蛋黃的油膩感

鹹蛋黃的鹹味降低 ，香氣保存 ，外皮菠蘿有著酥口感 ，小孩子應該更喜歡這款改良過的蛋黃酥喔!! 

結語 : 高CP值的西門麵店 ，銷魂豬腳飯真的滿好吃!!

素菜卷也是外面吃不到的爽口味道 ，菠蘿蛋黃酥鬆鬆又軟綿的香甜 ，也讓人好懷念

檸檬愛玉一定要來一杯!! 邊喝飲料邊吃飯多爽啊^^

西門麵店 詳細資訊

地址 : 台北市萬華區內江街35號  (西門站步行5分鐘)

電話 : 02 2375 3712

營業時間 : 週一~週六 5:00~15:30  16:30~23:00