今天分享的 士林美食 黑犬 Black Doggy 是一家很妙的店 ,剛進去覺得這是一家"網美打卡店"
看著 menu 覺得有點像餐酒館 又有點像是甜點店 , 一整個完全性的複合 , 難以界定 。
吃完之後 ,鴨子下了結論 ^^就是 "用調酒的態度做飲料" "用餐酒館的等級去做餐食" "星級飯店的甜點"
這麼一家充滿特色 讓人好想衝去二訪的店 ,他像是一個一身白衣的女孩 ,在樹叢中舞著 ,轉圈的同時
你看到的是白色一群紛飛 ,綠色樹叢的自然景觀 與一份超凡脫俗的美麗 !!
是那麼的純粹亦是那麼的清麗 ,就在今天 ~ 黑犬 Black Doggy 的分享開始^^
位於士林捷運站步行 5~7分鐘的 黑犬 Black Doggy , 雖位於巷弄內但也算好找 , 連鴨子這種迷路大神都能找到
大家應該都找得到喔 !!
位於巷弄鬧中取靜 ,老房子改造的 黑犬 Black Doggy 透著雪白色的外衣 ,看起來無比清爽 !!
門口放著行李箱裝滿的杯子 ,不知道為什麼特別文青 ,鴨子有種想把行李箱搬走的慾望 ^^
任何這種可愛的東西鴨子都想搬走他們^^
黑犬 Black Doggy 共有兩層 ,一樓或是二樓都不會很大 ,一樓以這種二人的圓桌為主
二樓有著四人的方形桌面
牆面上有著塗鴉 ,所以說他是漫畫塗鴉風格的店是完全正確的 !!
整體是白與黑的結合 ,沒有多餘的顏色但完全不會有單調的感覺 !!
下面有著置物籃可以放置包包與隨身物品 ,水與餐具都可以自取
這種水自取的店家鴨子比較喜歡
因為有時候服務人員太忙碌 ,要一杯水都有點困難
如果自取的話就沒有這個問題了^^
桌上的乾燥花是桌號 ,是不是很棒呢 !!
整間店是白與黑的組合 ,所以乾燥花的顏色就立刻跳了出來
感到特別的顯眼呢!!
店內每天會有幾種口味的可頌麵包 ,可頌麵包 一份有兩個喔 !!
這個價錢格外的佛心啊 !!
如果要吃可頌的朋友要等 20分鐘喔 !!
因為可頌麵包現烤啊 !!但也就是現烤所以特別美味^^
美味是值得等待的^^
宜蘭蔗燻鴨舒芙蕾歐姆蛋 250元
這是一道非常有特色的料理 !!這個 舒芙蕾歐姆蛋 以法式的手法呈現 ,用打發的方式
蛋蛋比較細緻的呈現手法 !!有好多的泡泡喔~吃起來非常濕潤
宜蘭燻鴨的鴨賞是用甘蔗去燻製 ,所以口味上帶著些許甜味 ,鴨賞非常嫩喔 !!
鴨子個人非常愛吃鴨賞與鴨胸 ,那種嫩嫩帶皮的口感真心太美好 !!
旁邊有點小配菜 ,配色是會更換的 ,鴨子今天分享是這兩樣
說不定你們會吃到更特別的^^
薄皮馬鈴薯 ,這個薄皮馬鈴薯也是口味淡卻有味的一種 ,咬起來有真正馬鈴薯的香味
薄皮的感覺滿不錯的 !!帶著皮的口感挺好^^
鹹泡芙 ,裏頭包著奶醬時蔬 (菇與玉米)
鹹泡芙讓鴨子想起鹹口味的棺材板 ,鴨子沒有那麼愛棺材板 ,因為我喜歡皮薄料多
這個鹹泡芙外皮帶著泡芙的酥感 ,內餡是鹹口味的 ,但又不會太鹹 ,真心好吃呢!!
酸奶時蔬棒 ,酸奶是自製的
吃第一口就有那種 "酸奶醬汁與眾不同"的觀感
每口都是清爽的 !!每口都是舒心怡人的 ^^
最可惜的是這個瓶子的設計 ,站在美感來說 ,鴨子是拍得很開心啦 !!
但是這麼好吃的酸奶 ,在食蔬棒短短的時候就無法沾取 ,有點可惜啊~
這個鴨賞真的好好吃呢~鴨子最近吃到好多美味的鴨料理^^
濕潤感照片完全呈現 ,濕潤且蛋嫩嫩的啊 !!
口味真心的清爽 ,加上甜嫩口感的鴨賞 ,沒兩下的功夫全部被鴨子清光 ^^
鴨子的"食力"雖然不太好 ,但是美食當前還是會拿出最大食力的!!
再來~我要推這個必喝的飲料
桂骨魔園 160元
桂花茶加上加上接骨木糖漿與蜂蜜 ,鴨子太喜歡桂花系列商品
只要飲料加上"桂花" ,鴨子就買單了
但是好喝的桂花飲品是少的啊 !!
近期喝到很多有接骨木糖漿的飲料 ,都挺喜歡的 ,但是喜歡與愛是不同的 !!
桂骨魔園 是一個短飲型的飲料 ,也就是上桌即飲 ,5~10分鐘內就要把他喝光光是最美味的風味 !
這個桂骨魔園 不但長的漂亮 ,喝起來更是甜中帶香 ,口口順口口好喝
如果你也喜歡桂花系列飲料 ,記得點上一杯 桂骨魔園 ,說不定會跟鴨子一樣想點第二杯了^^
玫瑰茄泡泡 160元
以自製的洛神花糖漿加上檸檬汁與英國進口的玫瑰氣泡水
口感酸酸甜甜 ,不知道是鴨子太喜歡 桂骨魔園 了嗎^^其實鴨子的喜好一直以來都有點奇特
就像是鴨子當初去 小酒窩窩的時候 最喜歡的是潛越芭樂比海^^ (喝酒不開車)
看完文章跑去喝的朋友來私我~鴨子你的口味也太bb了^^
玫瑰茄泡泡 就是帶著酸甜滋味的飲品 ,口味上比桂骨魔園更鮮明
喜歡酸甜滋味的女孩會喜歡^^
歐~耶~甜點們終於上陣 ,鴨子一定要推一下 黑犬 Black Doggy 的甜點
人家是 養兵千日 用在一時 ,辛苦多時就為了打一場大的
鴨子吃 黑犬 Black Doggy 的泡芙是師傅辛苦多時就為一口 ,看到這泡芙我開始心疼起師父起來^^
在一口瞬間之前 ,鴨子先來殺照片^^看我多努力 ,拍多少張啊(你是要做型錄嗎>"<)
拍著拍著鴨子的內心開始唱起歌來 ,別看他們小個子 ,小個子的功可大了
這小小的泡芙有另一個好友叫做"小籠包" 都是個頭小小的大學問
鴨子那天點了 "榛果" "芒果" "抹茶" 價錢真的很佛心
3個120元 ,買五送一 ,每天口味不太一樣 ,銷售型態採取先搶先贏
所以一進店內記得快去看甜點櫃 ,看到喜歡的下手要快狠準 ^^因為 40元真的台北很難吃到啦!!
抹茶 ,以台灣的四季春茶做的抹茶喔 !!茶香而不甜啊 !!
這種料多皮薄的甜點 ,如果很甜保證膩死人 ,別說你們了 ,鴨子吃了都不想吃第二口
可是 黑犬 Black Doggy 的泡芙口味真的剛剛好!! 鴨子狂愛^^
芒果 ,以當季的愛文芒果切成丁加上龍眼 ,一整個甜香甜香 ,非常好吃喔 !!
這麼費工的甜點 ,大家看了就知道為什麼鴨子覺得這價錢 ,真心好合理!!
榛果 ,以榛果奶醬下去製作的榛果泡芙 ,每吃一口都是榛果的香氣
真的非常棒呢 !!
還有超越CP值的必點可頌 ,因為要烤20分鐘 ,所以進門點好餐就可以順道點可頌了
可頌每天的口味也是不一樣的 ,鴨子那天點了 葡萄乾 (2個30元) 與 金蘋果 (2個35元)
先來看金蘋果 ,金蘋果可頌裏頭有著蘋果泥與蘋果粒
看到餡料你們就知道鴨子為什麼大推可頌
可頌這種麵包現烤的就非常好吃 ,有餡料更是好上加好^^
金蘋果可頌帶著蘋果特有的香氣 ,整體非常好吃呢~下一個葡萄乾鴨子更愛^^
不知道為什麼葡萄乾可頌看起來較小~
葡萄乾可頌帶著葡萄乾的香氣 ,而且比金蘋果可頌更為濕潤
吃起來每一口都有著店家想做甜點給客人的心情 !!
就是那種 "你們吃的快樂我也好快樂的心情啊 !!"
最後 ,鴨子要說~我都還沒寫文章就有兩個格友吵著要去吃 黑犬 Black Doggy
這是甚麼狀況~^^你們就知道 黑犬 Black Doggy 有多受歡迎了^^
那些傢伙一下子想吃鬆餅 ,一下子想吃麵 ,這這這~到底有幾個胃啊~
黑犬 Black Doggy 是一家很難得的店~不但位置好 ,餐食有特色
甜點棒呆呆 ,鴨子那天去拍攝的時候是下午兩點 ,二樓是全滿的喔 !!
相信以後會繼續客滿下去^^
我想~黑犬 Black Doggy 可能又是一家寫完文之後~大家都吃得到~就是鴨子吃不到的狀況了^^哈哈哈
黑犬 Black Doggy 地址 : 台北市士林區中正路213巷19號 (士林捷運站步行5分鐘)
特地說一下^^黑犬 Black Doggy 有很多秘密甜點 ,反正你們去就知道了^^
~本文為試吃文^^為鴨子真心撰稿^^你們都知道我嘴巴特別壞^^哈哈~
感謝大家收看嚕^^能看到這裡鴨子真心愛大家^^掰掰